洄瀾門市坐落於迎接太平洋面升起之第一道曙光的花蓮洄瀾灣，門市建築本體由知名設計師-隈研吾設計，以貨櫃作為建築素材，透過大樹開枝散葉的設計意象，懸挑航遍全球各大港口的貨櫃，賦予循環重生；並結合中式斗拱的力學基礎，打造層層穿插的貨櫃空間。內裝設計上，花蓮洄瀾門市以保持貨櫃原始風貌為主，僅在部分牆面裝飾木皮板亦運用了在地阿美族原住民的鮮明色彩點綴，展現了星巴克深耕在地，體驗星巴克門市特色的不斷創新及多元性。

每年的8月至9月為金針花盛開的時節，而花蓮縣富里鄉的六十石山為台灣三大金針花栽培區之一，每當花季到來，金黃色的大片花海有如為天使鋪上的地毯，非常燦爛美麗。

花蓮的東海岸、太魯閣絕美景色已深植人心，每年吸引許多旅人前往。不過除了這些耳熟能詳的景點之外，花蓮也隱藏著許多靜謐的美景，以下推選七個特色景點，包括光復鄉的吉利潭、富里鄉的東里車站、鐵道迷必去的客城鐵橋等，每處都值得造訪，享受不一樣的花蓮假期。

為帶動地方發展及觀光，鐵工局於鳳林鎮規劃建設林榮新光車站，由民間捐資興建。車站啟用後創下三項全台第一，包括「第一個停靠普悠瑪的簡易站」、「第一個由民間捐資興建的車站」，以及「花東地區第一個地下化車站」。

日前在網路上爆紅的童話咖啡館「Mr. Sam山姆先生咖啡館」，因建築外觀像是從童話故事跳出來的夢幻屋而聲名大噪，還沒開幕就吸引許多網友與路過的遊客打卡拍照。其實鳳林鎮早有一處童話屋的姊妹作，是一間隱藏在山林間的民宿。

花蓮好山好水，有著豐富的自然景觀，前有一望無際的大海，後有綿延的山巒，中間也蘊藏了許多濕地景觀，可以輕鬆拍出宛如油畫般的絕美照片。

這間充滿童話風的小屋位在花蓮壽豐鄉的樹湖村，行經台九省道約226.5公里處即可看見，其不規則的造型與配色，宛如從哈哈鏡中跳出，在一片山谷之間十分顯眼，還未正式營運已經引發許多討論、拍照分享。

每年花蓮的夏日盛事，轟動全台的「紅面鴨Fun暑假」又來了。最療癒的紅面鴨家族於7月15日至8月12日在鯉魚潭舉行為期近一個月的表演，不僅白天有韻律噴泉，晚上還有聲光水舞秀，更有最受歡迎的水幕劇場奇萊傳說Ⅲ，十分熱鬧。

炎炎夏日到來，燦爛的向日葵也正熱情盛開，位在花蓮的洄瀾灣開心農場，在佔地45公頃的園區內，打造上萬株、4公頃的向日葵花海，每逢盛開時間宛如披上金黃花毯，景色壯觀迷人。

東部地區大部分的第一期稻作期間是2月到6月，因此最佳觀賞時節是5月下旬至6月，這時候大地會被金黃的稻海覆蓋，在藍天白雲的襯托下，景色十分壯觀療癒。