1月8日指揮中心公布國內新增3例境外移入COVID-19確定病例，分別自奈及利亞(案824)、埃及(案825)及美國(案826)入境。此外，飯店業者晶華酒店開始進行用餐實聯制。

2021牛年最「NEW」台北燈節首度移師台北最早開城地區艋舺舉行，強調會打造出史上第一個會跳舞的主燈。今年以「七彩八寶新世界」為題，從2月26日到3月7日共計10天，由藝術大師Akibo李明道擔任2021台北燈節策展人，並邀集國內外藝術家共同打造傳統x創新的燈節。

位於南京東路小巨蛋附近，因辦公大樓林立也藏有許多厲害的美食和咖啡館，而這間巷子旁的街邊古早味小吃店，今天帶著網友們跟景編一起吃起來！

7-ELEVEN掌握農曆年前採購商機，1月13日起連續三天結合線上線下虛實整合推出「開心花‧隨時取」活動，包括行動隨時取、i預購、實體門市同步祭出優惠，其中行動隨時取每日限時限量推出中杯熱美式咖啡買1送1活動，「i預購」則強打每日限量爆殺商品及會員點數回饋，門市優惠更祭出超過六千項指定商品任選第2件6折優惠。門市優惠還有CITY全系列同價位第3件1折的驚喜優惠。

1月7日指揮中心公布國內新增3例境外移入COVID-19確定病例，分別自美國(案821)、菲律賓(案822)及印尼(案823)入境。指揮中心也說明台商在防疫旅館感染一說之疑慮。

台灣麥當勞自1月8日起至10日連續三天，發送「早安優惠券」，鼓勵消費者早起吃早餐！以上三天，全日不分時段至麥當勞餐廳（不含未供應早餐餐廳）消費餐飲，不限金額、就送一份「早安優惠券」（使用期限至1/26）。

繼2017年造成轟動的黏黏怪物研究所十周年展覽，睽違四年帶來全新主題「黏黏怪物研究所：登入計劃特展(SML WONDER EXPO)」，於1月8日在松山文創園區登場，打造怪物世界8大展區，一起登入怪物們的奇幻世界。

咖啡優惠越來越多，單純買一送一越來越少，優惠門檻通常是購買組數要拉大，近期超商也力推單品或是莊園級咖啡，拉抬零售通路精品咖啡市場，全家便利超商1月6日推出單品拿鐵、熱美、罐裝咖啡買六送六優惠，以中杯單品熱拿鐵為例，平均一杯40元。

元月6日國內新增2例武漢肺炎確診病例，為境外移入，指揮官陳時中14時10分召開記者會說明。