米亞諾是由一對夫妻所經營，因為兩個人都是愛吃一族，而開始對烹飪產生興趣。米亞諾會開始賣手工抹醬，全都要歸功於兒子，因為想要讓挑嘴的兒子吃東西，而開始嘗試做抹醬，沒想到這一試，也試出米亞諾的創始抹醬「絹絲牛奶」。只用鮮奶與法國鮮奶油製成的絹絲牛奶，其濃厚的牛奶香味，嚐一口後讓人回味無窮。

風靡全球近半世紀的經典電影《真善美》，膾炙人口的精典名曲被翻譯成各國語言傳唱世界各地，此次堪稱台灣最原汁原味的《真善美》電影版曲目，將於4月14日19：00在台中市圓滿戶外劇場「遇見真善美」音樂會完整呈現！

臺中市港區藝術中心週日（3/4）下午2時至3時將舉行「穿越自然──原、音、舞」活動，邀請Tgbin 原舞坊，表演原住民傳統舞蹈及歌謠，演出內容將原住民之狩獵、織布及藤編等文化符號融入表演當中，民眾可透過演出，欣賞到阿美族、鄒族、泰雅族等原住民傳統文化精髓。

週末又經歷完一波寒流，春日腳步漸進，而各地花季相繼展開吸引遊客目光，正適合民眾出遊到山林享受芬多精，感受春天逐漸甦醒的萬物生命力。中台灣的大坑風景區素有「台中陽明山」的稱號，擁有豐富的自然生態、溫泉泡湯，且每條步道難易不一，是中台灣民眾假日出遊健行的好去處；而台中日光溫泉會館鄰近最適合全家出遊的大坑六號步道及高人氣景點的觀音亭，是民眾泡湯的好去處，即日起推出歡慶5週年優惠活動，回饋民眾長年的支持。

為紀念民族工藝大師陳天陽逝世一週年，台中市立港區藝術中心自今天起到3月25日提供民眾免費入場參觀「嶺南鑄劍大師──陳天陽刀劍紀念展」，展出內容包含他獲得民族工藝獎的各式刀劍作品以及1995年首創的第一版百壽劍，其中最特別的是「承天劍」，這件作品是為了紀念中華民國首屆民選總統而鑄造，並且贈予給前總統李登輝收藏，相當有歷史價值。

已邁入第8年的台中市傳統藝術節，從週日（12日）晚間7點起在文心森林公園圓滿劇場正式開鑼！活動期間將邀請鴻勝醒師團、春美歌劇團和九天民俗技藝團等26個團隊輪番演出。今年的活動地點更擴大到台中的山、海、屯各區，18、19日在港區藝術中心；25、26日在葫蘆墩文化中心以及3月3日在東勢客家文化園區，讓不同區域的民眾都可欣賞到傳統戲曲、舞蹈和民俗技藝等眾多類別的傳統藝術表演。

過完農曆年，元宵節接著來臨，各地都有熱鬧的慶祝活動，元宵節也是大甲鎮瀾宮擲筊決定大甲媽祖遶境起駕時間的日子，台中市政府為此在2月6日到2月11日，規劃了「龍騰媽祖慶元宵團圓夜」活動，除了在大甲鎮瀾宮進行「筊筶典禮」，揭示大甲媽祖遶境起駕日程外，還在台中市建廟二百年以上的媽祖宮廟，包括梧棲浩天宮、南屯萬和宮和旱溪樂成宮等地，舉辦6場元宵晚會，安排電影《陣頭》改編來源的「九天民俗技藝團」，以及「新藝芳歌劇團」、「威鴻武藝醒獅團」等民俗技藝團演出，邀請民眾走入媽祖宮廟，一起歡慶元宵。

今年的中台灣元宵燈會除了在台中文心森林公園舉辦外，豐原區公所的藝文廣場將在2月3日到2月8日舉辦藝術週活動，現場展示由近30位畫家繪製的「龍耀寰宇」國畫水墨燈籠，高度高達兩層樓，活動期間的晚上6點到9點，每半小時會演出聲光秀。另外，還規劃了水墨畫家燈區，展示藝術家創作的水墨畫小提燈共120盞，大榕樹下的祈福燈區，則提供祈福卡讓民眾免費索取懸掛，並且每晚免費供應500碗熱湯圓，讓民眾賞花燈還能吃美食。

中台灣元宵燈會今天起在台中市文心森林公園盛大登場，一連12天的燈會活動，民眾可欣賞到台灣燈會史上最長的主燈「雲端飛龍」，搭配上聲光效果與電動升降系統，整座主燈就如同飛龍翱翔天際。海外燈區則有來自香港、四川自貢、廈門等地的主題燈展示，風格獨具值得一看，例如四川的「翠玉白菜」是以故宮國寶翠玉白菜為藍本製作而成；「龍鳳呈祥寶瓶」主題燈高達18公尺，是由50萬個小瓶子構成，夜間透過燈光照射，色彩光鮮絢麗。而燈區現場也從今晚6點開始發放小飛龍小提燈，有興趣的民眾可盡早到現場索取。

位於台中國美館附近的chochoco巧克力專賣店，用最精純的比利時與法國巧克力，製作出絲絨般的口感，在台中傳統伴手禮當中，殺出一條時尚送禮的道路。 chochoco的老闆將對於巧克力的喜愛，轉化成為這家店的經營理念，使用最道地的比利時巧克力，適度融合法國巧克力，展現出讓人嚐一口就欲罷不能的濃醇巧克力。