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每年4~5月是八仙山進入桐花綻放、隨風飛舞的時節。油桐樹上開始飄落片片「白雪」,為步道舖上白色地毯,也預告著八仙山進入了螢火蟲繁殖求偶的季節。夜幕低垂,草叢中的「星點」緩緩上升,閃爍的光和優雅翩翩舞姿讓人心曠神怡。八仙山自然教育中心將於4月26、27日以及5月3、4日舉辦4梯次的「桐螢季」活動,屆時民眾將可體驗桐花如雪、螢光閃爍的八仙山。
出身台中的黃裕翔為全台第一位主修鋼琴的盲人樂手,2011年跨界演出電影,成功摘下2012年金馬獎年度台灣傑出電影工作者,以及2013 年米蘭電影節最佳男主角的榮譽。逆光飛翔電影讓他走訪世界各地, 3月29日晚間19:30台中中山堂《黃裕翔顏色狂想鋼琴音樂會》為今年度裕翔回歸家鄉舉辦唯一一場鋼琴音樂會,邀請大家來聆賞裕翔用琴聲渲染世界的天空。
七天出走坐落在一條連台中市計程車司機也很少聽過的小街道上,得用衛星導航 才能帶我們到達目的地,但這裡其實鄰近台中火車站及台中一中商圈,位置不算偏遠。店主徐小姐也是因為鎖定車站周邊,才會發現這棟老屋。
台灣料理人登上國際舞台!台中法式餐廳樂沐(Le Moût)主廚陳嵐舒獲評選為2014年凱歌香檳亞洲最佳女廚師(Veuve Clicquot Asia’s Best Female Chef 2014),而樂沐也獲選為亞洲最佳50大餐廳的第24名。此殊榮為由聖沛黎洛 (S. Pellegrino) 和巴娜 (Acqua Panna) 贊助,並由威廉•瑞德商業傳媒 (William Reed Business Media) 舉辦的「亞洲50最佳餐廳」 所設的一系列獎項。
台中的步調不似台北這般匆忙緊湊,也不似南部那般緩慢,不快也不慢,恰到好處的從容悠閒氛圍,讓離鄉遊子紛紛選擇回鄉創業,同時也有外地人來此投注熱情。
甫抵達台中霧峰農會酒莊,馬上就被門口巨大的日式清酒瓶和酒杯所吸引,點題般氣派。才進門,就感受到一股濃濃台灣老式的日本風情,迎接我們的是一幅手繪的舊電影海報「雨夜歌聲」,如果此時有一台舊唱機在旁,真是再適合不過。
初春賞櫻盛會—武陵農場櫻花季,將於2月12日至2月24日展開。武陵農場官網表示,園區內目前白色、粉色梅花及紫紅色山櫻花枝頭綻放,而紅粉佳人櫻花尚在含苞待放之中,賞花最佳期間約在即日起至2月29日。此外,武陵櫻花季期間每日實施6,000人之總量管制,並將於夜間淨園,除申辦住宿、露營、登山遊客及工作人員外,場區夜間一律清場。未取得農場核發車輛通行證之旅客勿進入中124線道,屆時將受管制無法入園。
走入樂樂木在東勢的展示空間,一股說不上來的寧靜感襲來,展示桌架上一件件木器,簡單、無華,原色木器們堆疊凝練的靜謐氣息讓人放心、安心,捨不得轉身就走,不由自主停下來與之親近,「我喜歡簡約,不上色、不上化學漆,只上油,展現木頭本色。」
隱匿在幽靜巷弄中的中山招待所,擁有名符其實「關起門來做生意」的隱密氛圍,改建自老房子的建築風格,從推開大門的那一刻就被灌注鮮明的時代標誌。主廚在經典法式菜餚中發揮創意邏輯,以解構手法重組中式與法式的料理元素,不著痕跡地展現中、西合璧後的新型態美味。
踏進忠信市場只見遮雨棚搭在兩、三層樓高處,其中有幾片替換成透明浪板,讓陽光可以穿透進這些狹小巷弄裡,雖然白日裡的光線仍偏昏暗,但與入夜後的氛圍還是有所差異。