米其林星級廚林明健全新品牌麵吧LITTLE LAM!匯集港日星馬越南麵食特色fine dining等級精緻好食
米其林星廚林明健(Chef Kin)將兒時期待父親下班回家炒牛河的溫暖回憶,及為人父後為兒女煮麵的心意,透過全新打造進駐「春大直」的LITTLE LAM NOODLE BAR傳遞給每一位客人。LITTLE LAM NOODLE BAR匯集港式、日式、星馬、越南等亞洲麵食特色,林明健主廚以fine dining的標準、法式料理工序的講究,精雕細琢麵體、湯頭、配料及小菜、沾醬,跨越邊界與文化,超乎你對麵吧的想像,單點麵食售價360元起,引領味蕾暢遊異國。