緩緩,孫盛希,餐酒館,台北美食,仁愛圓環,東區,大安美食,金曲歌后,明星餐廳,明星副業,飲酒,下午酒吧,名人巷 ,FABULA 隱身在仁愛圓環週邊巷弄的「緩緩 FABULA」餐酒館，自2022年底開幕以來，擁有Fine Dining經驗的頂級廚師團隊，融入各國料理的精髓，優化創新菜單。透過當代烹飪技法融合不同文化和風土，帶來全新的味蕾記憶。而且它的老闆之一還是金曲歌后孫盛希，為低調質感路線的餐廳添加了星光，「緩緩 FABULA」的菜單根據春夏、秋冬等季節定期更換，每次調整均經過長達2至3個月的繁瑣修正和設計討論，2024年冬日的新菜單與飲品一樣精彩登場！