著名於世的法國薰衣草不只是由紫色植物所組成的漂亮景觀，更是屬於法國歷史與文化遺產上偉大的寶庫。被法國人視為「薰衣草之路」的普羅旺斯、上普羅旺斯阿爾卑斯、法國里維埃拉地區的鄉間曲徑間，無不由薰衣草的奇特紫色美景所遍佈，並更加可以了解「紫色花」的豐富文化。