疫情隨著微解封逐漸趨緩，許多遊客等不及想出遊透透氣，2021桃園蓮花季於8月登場，儘管取消了大型活動，現場仍有豐富活動、5大裝置藝術、集結19間蓮園農場與一日遊程，適合遊客踏青拍照。

還未來到夏末，來自日本百年抹茶品牌的「辻利茶舗」，推出全新的2021中秋禮盒「光之棠」，已於線上預購搶先祭出兩波早鳥優惠，越早訂購越優惠。同時還有美式賣場人氣「健司X辻利煎茶茶點禮盒」預購，以及辻利茶舗夏季限定第二杯5折，抹茶控不能錯過！

境外移入,疫苗,記者會,AZ 8月12日公布國內新增6例COVID-19確定病例，分別為4例本土及2例境外移入；另確診個案中新增1例死亡。

疫苗,台灣,AZ,泰國 行政院8月12日上午說明又有疫苗要到貨，政府自購的52萬多劑AZ疫苗，12日下午運抵台灣。

台南市確診持續+0，市府11日在疫情記者會上公布11日零確診，但北市案15909有台南市足跡。該名確診男開車南下訪友，足跡遍布賣場、觀光景點，共匡列接觸者5人，採檢結果均為陰性，目前3人居家隔離，2人自我健康監測。

百貨公司又出現確診者足跡，繼遠東百貨寶慶店，遠百信義A13一樓的貴婦蛋糕店LADY M因有確診者足跡，宣布明天休館一天，遠百總公司表示，11日接獲通知有確診足跡，百貨於隔日停業1天並進行清消。

Delta 台灣疫情趨於緩和之際，國外新冠肺炎還在延燒，甚至受到Delta變種病毒株影響，南韓出現與Delta變種病毒株前後坐同座位而染疫事件，足見Delta傳染力驚人！

王品關店2017年王品創立的「沐越Mu Viet越式料理」，經歷疫情期間陸續收了3間店，8月11日晚間正式宣布沐越此品牌營運到8月31日止，其臉書上網友嘆「又是一個時代的眼淚」。

全球旅宿訂房網站Hotels.com公布全新出爐的「2021深受旅客喜愛獎項」得獎飯店名單，根據真實的評價分數及評語，揭曉全球旅客最喜愛的飯店。在亞太地區16個國家共1,712間榮獲「深受旅客歡迎獎項」金獎肯定，其中有106間為台灣飯店。

新北永和某社區近兩周傳出3例確診個案，引發當地居民憂慮，市府設立快篩站後，篩出了2名確診案例。市長侯友宜指出，由於5例都在同棟，啟動整棟110戶共231人居家隔離，市府提供免費防疫旅館，若要在家隔離需要1人1室，也提供送餐或300元補助，同時有垃圾清潔服務。