主題遊戲X美食名酒 五星飯店推世界級美味菜系
墨西哥是一個中美洲數個古文明的發源地,擁有神秘的瑪雅文化(Maya)遺跡、優美的加勒比海風光、美輪美奐的西班牙式建築,飲食以玉米為主食又依各省份發展出風味獨特、配色鮮豔斑斕的的特色美食。在當今世界權威美食家的眼中,墨西哥菜餚是和中國、法國、印度、義大利齊名的世界五大菜系之一。在飲食風格上,天然的橄欖油、萊姆汁、番茄、辣椒的自然調味,呼應了悠然與閑適的生活姿態。今年度老爺集團酒店旗下台北、新竹、台南、知本、礁溪五家酒店的自助餐廳推出「VIVA Mexico墨西哥食尚週」,特邀集團海外飯店西貢老爺酒店的墨西哥籍行政主廚Mr. Arturo Cristiane來台客座,即將於4月15日起至4月30日展開墨西哥美食節活動。