曾經有人對杯麵下了一個這麼樣的註解：「日本人發明杯麵，改變了全世界的食文化。」而發明杯麵的，正是日清食品集團的創始人安藤百福。繼大阪池田的泡麵博物館之後，日清更於2011年在横浜新建了杯麵博物館，以「創造思考」為主題，介紹了泡麵與杯麵的發展歷程。

2015年日本賞櫻預測時間已經公佈，自3月21日開始，在日本各地可以見到陸續櫻花綻放，而賞櫻時節最超人氣的京都，預計在四月的第一週達到滿開，也是前往京都最好的時間，除了白天賞櫻，在京都也有賞夜櫻的活動，為櫻花與古寺呈現另一種迷人面貌，可不要錯過了。

台東美麗原始的自然景觀總讓生活在都市的人們嚮往，大片海洋山林的景色讓人忘卻生活上教人心煩瑣事，而現在更多了出發台東的好理由，伯朗大道翠綠的稻田正換上金黃耀眼的油菜花衣，讓原本絕美的天堂路變得更加醉人，且在遊賞完花海後，更能一路沿著山路，前往鹿野高台還有有台灣最美車站之稱的多良車站前進，台東一日遊，充實又好玩。

天氣冷颼颼，全台各地泡湯景點都吸引了大量人潮前往，尤其位於台南關仔嶺的泥漿溫泉，每到假日泡湯客更是絡繹不絕，關仔嶺溫泉因泉質特殊混入了地底泥質岩層的泥巴微粒，又有黑色溫泉之稱，良好的泉質與陽明山、北投、四重溪並稱「台灣四大溫泉」。

即將邁入第三屆的「花牧蘭熱氣球嘉年華」，於1月28日在台南走馬瀨農場開跑，活動持續到3月1日共33天，活動期間，遊客可以前往農場，在廣大的綠色草原花田搭乘熱氣球冉冉升空，俯瞰美麗的農場景色。以專業牧草種植起家的走馬瀨農場，佔地 120 公頃，其中廣植 40 公頃異國風情紐西蘭盤固拉牧草，2015 年寒假及新春期間，走馬瀨農場將結合牧草、花卉、蘭花交織成最令人期待的農業享宴，搭配在草原上上、下漂浮的熱氣球體驗，為期 33 天的活動將在走馬瀨農場盛大舉辦。

春天即將到來，白川鄉合掌村也將褪去身上的厚重白雪，冬日裡的童話小鎮，幻化成了春天裡的世外桃源。春天的合掌村，滿山的新綠，遍地的野花，還有一株株粉嫩的櫻花點綴在房舍之間，美得令人屏息。

梅花季告入尾聲，接著而來的是屬於櫻花的季節，現在來到阿里山，除了可以見到朵朵粉嫩可愛的櫻花陸續盛開，潔白的李花也像白雪一般，覆蓋阿里山林之間，翠綠的茶園，湛藍的天空與繽紛的花色，讓阿里山呈現如仙境的美好景色。

來自日本九州的鬆餅咖啡專賣店，同時也是日本地區以外的首間專賣店，於1月27日正式在台北開幕。採用來自九州共七個縣的七種穀物，以完美比例調合而成的鬆餅粉，打造符合亞洲口感的鬆餅滋味，以九州鬆餅的豐富風味創造充滿快樂回憶的幸福餐桌。

冬季的澎湖受限於氣候環境嚴苛，總給人蕭瑟而毫無生氣的感覺，不過現在來到澎湖也能欣賞美麗繽紛的花海景色了！農改場澎湖分場於104 年元月 24 日開始舉辦「澎湖花海節 —花現澎湖‧菊島喜羊羊」活動至30日止，都能在園區內欣賞澎湖冬季綠美化成果及冬季花海的美麗景觀！

美國國家航空暨太空總署（NASA）公佈了由距離地球223英哩(358.88公里)的外太空所拍攝的台灣夜景空照圖，近日在網路上瘋狂轉載，只見小小的台灣輪廓被閃亮的城市燈火照的清晰，海面螢光點點，不少網友大呼驚嘆「好美的一顆番薯！」。