櫻花成癮，九州之春

水前寺成趣園是熊本另一歷史名所。「成趣園」名稱取自陶淵明《歸去來辭》中的一句：「園日涉以成趣」，希望不論何時來到這裡都能感受到樂趣。自西元1636年開始造園，歷經藩主細川家三代八十多年的建設，才成為現在看到的樣貌，造景仿造江戶時代從江戶日本橋至京都三条大橋間的「東海道五十三次」，也就是將沿途經過的53個名宿景色濃縮而建，例如富士山、琵琶湖的景致都在這裡具體而微地展現。從阿蘇火山引流而下的泉水環繞整座庭園，迴遊式庭園不論站在哪個角落都是美麗風景，不過最建議坐在「古今傳授間」裡向外望去，宛如富士山的小丘在眼前完整呈現，池邊偶有幾隻野鴨划水而過，在這裡品嚐抹茶及和菓子真是悠哉極了。古今傳授間原本位在京都，在四百年前是細川幽齋為天皇的弟弟講授《古今和歌集》的書房，因為細川家為肥後（也就是現在的熊本）藩主，因此在1912年特別將古今傳授間從京都搬遷到成趣園來。

洋溢著歷史懷舊氣息的熊本，也將傳統工藝視為珍寶。在開懷世利這個地區，六家傳統和菓子店裡的師傅聯合起來成為「開懷世利六菓匠」，不僅在自家店舖販售好看又好吃的和菓子，也會不定時到附近的工藝會館傳授造型有趣的和菓子 DIY。看著美麗的和菓子其實很想嚐嚐味道，但是又捨不得一口吃下自己用心創作的作品，真是矛盾的心情呀。