走訪老牌西餐廳 復古經典好滋味

2014-01-22 19:20

文/MOOK景點家旅遊生活網張盈盈整理報導
 
不論是米其林或是大名鼎鼎的西餐美食近幾年陸續進駐台灣,然而復古的經典老牌西餐廳仍有期人氣不墜的魅力,吸引人不斷地前往造訪,甚至成為情人、親友闔家團圓、慶生的重要場合。精選特色老牌西餐廳各個有其歷史,共同的特色是低調與經年不變的滋味與氣氛,令人鍾愛。
 


老牌西餐廳的擺盤不花俏,保有早期牛排館的風格(攝影/張盈盈)
老牌西餐廳的擺盤不花俏,保有早期牛排館的風格(攝影/張盈盈)


 
 
 一、明星西餐廳
 
滿載著50年代回憶的明星咖啡館,千呼萬喚之下終於重新開幕,但這裡真正有名的,不是那特別的俄羅斯咖啡,而是一桌桌埋頭苦思創作的文化界「明日之星」,這裡曾孕育出多位耳熟能詳的文化人,如林懷民、黃春明、季季…等,可說是當年台灣文學的搖籃。
 


位於二樓的明星西餐廳,窗戶有可愛的小斗篷。(圖片/墨刻編輯部)
位於二樓的明星西餐廳,窗戶有可愛的小斗篷。(圖片/墨刻編輯部)


 
在明星咖啡館一樓還販售美味的甜點,樸實道地的口味,保留台灣早期西化所時興的外來甜點風味,俄羅斯軟糖、起司蛋糕、黑森林巧克力蛋糕,搭配文人氣息的沙龍餐飲風格,令人感受到復古時髦的氛圍。
 
景點資訊:
地址:台北市武昌街1段5號2樓
電話:02-2381-5589
 


俄羅斯糖果風味口感獨特,許多人會特地來這裡買伴手禮送親友。(圖片/墨刻編輯部)
俄羅斯糖果風味口感獨特,許多人會特地來這裡買伴手禮送親友。(圖片/墨刻編輯部)


充滿文人氣息的明星咖啡館,曾是文人雅士等藝文界人士聚集地之一。(圖片/墨刻編輯部)
充滿文人氣息的明星咖啡館,曾是文人雅士等藝文界人士聚集地之一。(圖片/墨刻編輯部)


 
二、沾美西餐廳
 
沾美西餐廳位於台北市仁愛圓環附近,原本是1946年創立於上海的西餐廳,而後於1949年在台開業,是台北市相當知名的老牌西餐廳之一。

沾美位於大廈的地下室,招牌不算醒目,經過時很容易忽略,但開業以來經典又復古的西餐口味、擺盤、服務等等特色鮮明,始終受到忠實客人的愛戴。
 
 


沾美西餐廳的擺飾風格與招牌德風豬腳。(攝影/張盈盈)
沾美西餐廳的擺飾風格與招牌德風豬腳。(攝影/張盈盈)