秋冬味蕾小旅行 必吃鍋物暖食首選
2013-10-18 16:45
文／MOOK景點家旅遊生活網陳冠鑫整理報導
美食之秋悄悄來到，鍋物的冬日也將接踵而至。這時候，暖暖的湯鍋和精燉的湯品最能滿足冷風中的胃與心。今天將向網友們介紹台北、台中、高雄等地的精選鍋物美食，不論是超豪華的秋蟹、活蝦石頭火鍋吃到飽、正宗東北酸菜白肉鍋、湯頭獨特的肉骨茶，還是有七十年歷史的汕頭火鍋，讓暖呼呼的美食豐富了涼爽的秋天、迎接令人期待的寒冬。
花錢不手軟的羅伯斯，會如何應對難以抗拒的美食季節呢？請接下頁
台北／桐—秋蟹、活蝦石頭火鍋豪氣吃到飽
本月甫開幕的「桐」鄰近中山女中，以秋蟹、活蝦吃到飽為主打，店內海鮮食材每日自基隆等漁港進貨，包含鮮蚵、蛤蠣、軟絲、鮮魚、松板豬、牛小排、小羔羊、手工餃類和青島啤酒均無限品嚐。
店內採日式風格設計，寬敞明亮的空間提供饕客們舒適的用餐環境。開鍋時，服務人員以胡麻油熱鍋並加入洋蔥、蒜末爆香，再將松阪豬或牛小排下鍋拌炒而後倒入高湯，搭配每日新鮮直送的螃蟹、活蝦等各式海鮮和多達數十種的火鍋料與新鮮蔬菜、菇類，呈獻豐盛又鮮美的精緻石頭火鍋。
「桐」即日起至11月10日止提供4人同行、一人免費的優惠，初開幕期間菜單也將不定期更新，讓饕客們盡情品嚐鮮美生猛的海鮮鍋物。
【info】地址：台北市建國北路一段72號
電話：(02)2507-2111
時間：11:30～15:00、17:30～ 23:00
價格：午餐499元、晚餐599元（不加服務費）
海鮮盤食材豐富豪華，超新鮮活蝦和螃蟹是饕客們的最愛。（影片提供／David Chen）
台北／麻辣一村—店內寬敞明亮，可俯瞰東區的街景
號稱東區頂極麻辣火鍋不是吹牛，除了搭配獨特又美味的牛奶魚湯鍋底，晚餐更無限供應松阪豬、安格斯黑毛霜降牛、雪花牛、澳洲小肥羊等頂極肉品，加上獨家特製的新鮮手工蝦丸和墨魚丸，以及俄羅斯卡比索及莫凡彼兩大名牌的冰淇淋，堪稱目前最火紅的麻辣火鍋店。
【info】
地址：台北市忠孝東路4段98號8樓（Bistro98大樓）
電話：(02)8772-1518
時間：週一~五11:30~15:00、17:30~凌晨01:00，週六、日11:30~凌晨01:00
價格：平日午餐449元，平日晚餐與假日全天549元(需加10%服務費)
台北／唐宮蒙古烤肉—老牌蒙古烤肉任君品嚐
在台北可說是歷史非常悠久的蒙古烤肉餐廳，採用吃到飽、自助取餐的方式，除了可自行選擇不同的肉品與調味請師傅烤肉，現場還有水果沙拉與甜點、冰淇淋供應，飲料則須要另外單點。 唐宮另有獨創的酸高麗菜鍋底傳統紫銅火鍋吃到飽。 除了提供牛、豬、羊、雞肉，還有手工丸子與凍豆腐、冬粉等無限供應，用料新鮮美味可口，調味料齊全，每到用餐時段都是客滿。
【info】
地址：台北市松江路283號2樓
電話：(02) 2505-1029
營業時間：AM 11：30 ～ PM14：00、PM 05：30 ～ PM10：00
