日本創意卷壽司 挑戰料理美學極限
文／MOOK景點家旅遊生活網陳冠鑫整理報導
美食的創意，不僅在於味覺上的創新與挑戰，視覺上的刺激同樣為人所關注，也因此日本不少家庭主婦挖空心思將午餐飯盒做成各式卡通造型，只為了為了吸引孩子的目光。而日本東京的壽司師傅Tama-chan，便以日本料理中的卷壽司為畫布，將各式圖案捲進壽司中，一旦料理刀切開後，剖面所呈現的畫作令人嘆為觀止，不論是法老王、名畫家愛德華．孟克的《吶喊》或是街上人手一支的iPhone，都栩栩如生出現在眼前。
↑這個便當的氣勢也太強大，叫人怎麼吃得下去？（圖片來源／取自http://ameblo.jp/網站）
↑透過卷壽司，將藝妓的表情描繪出來。（圖片來源／取自http://ameblo.jp/網站）
↑沒想到可愛的圓仔也被捲進壽司裡。（圖片來源／取自http://ameblo.jp/網站）
↑這支iPhone可是有賞味期限的！（圖片來源／取自http://ameblo.jp/網站）
↑浪漫的卷壽司，讓人看得心花怒放。（圖片來源／取自http://ameblo.jp/網站）
↑多變的創作題材，令人嘆為觀止。（圖片來源／取自http://ameblo.jp/網站）
↑有可愛的小狗和小花，這應該是為小朋友們精心設計的卷壽司圖案吧！（圖片來源／取自http://ameblo.jp/網站）
↑女體盛已經不流行了，男體盛卷壽司才夠吸睛！（圖片來源／取自http://ameblo.jp/網站）
↑喜歡這些創意卷壽司的網友們按個「讚」吧！（圖片來源／取自http://ameblo.jp/網站）
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