保種大作戰！ 台博館「糧食方舟」特展
文／MOOK景點家旅遊生活網李美蒨整理報導
別以為台灣的農業技術傲視全球，物產豐富，不會有糧食危機！事實上台灣的糧食自給率逐年下降，目前僅約32%，隨時有斷糧的風險。「糧食方舟」特展（Food Ark），自3月12日起至9月22日於國立台灣博物館展出，以「糧食無國界，我們未來的糧食在哪裡？」為主軸，介紹世界末日種子庫和台灣的種原中心的種原保存方式，說明其對糧食作物種子的蒐集和保存任務，展出各種方式的貯藏庫和材料，另展示有非以種子繁殖型作物活體，可全面了解我國種原保育與利用之現況。
由於氣候異常、水資源問題，都將使全世界糧食危機提早發生，而台灣除了稻米之外，其餘糧食幾乎完全依賴進口，更無法忽視糧食危機的問題，一旦發生糧食危機，各國就會禁止糧食出口，有錢也買不到糧食。各國目前紛紛建立保種中心或種子庫保存植物種子，就是為了確保人類未來的糧食無虞，台灣作物種原中心的主要工作也是蒐集及保存台灣珍貴之種原，展開「保種大作戰」。
展覽中將介紹目前主要的保種方式，包括「種原保存」和「育種」兩大目標：「種原保存」擔負現有植物種子的蒐集和保存的任務，以備未來之需；「育種」則是藉由遺傳篩選或基因轉植的方式，培育符合特定需要之新品種。另又分「就源保存」及「離源保存」兩類：「就源保存」是藏種於農，也就是將種原以原有生長、生存的方式保存；作物種原庫則是集合各地種原保存於特定地方的「離源保存」。兩者有互補之效，都是重要的保種方式。 詳情可至官網：www.ntm.gov.tw查詢。
● 延伸閱讀：擁抱白色花海 竹子湖海芋展笑顏
http://goo.gl/pJ1sk
