宜蘭手作行玩出農家有機樂

2012-07-06 19:50

#宜蘭縣

門前的矮樹叢，不僅不會招來蚊蟲，更有效減少蟲類侵害，這就是林文龍的有機世界。（攝影／MOOK景點家旅遊生活網陳冠鑫）

林文龍指著門前成排的矮樹叢說：「大家都說門前種這麼多樹會引來蚊子，但其實，這種植物會散發出我們人聞不到、但是蚊蟲卻很討厭的味道，這樣不就可以做到自然驅蚊的效果嗎？」

三句話不離人與自然界的共生，林文龍的有機觀不僅是無毒的食品與產品，更強調順應自然以及生物、植物間的平衡與循環，認為發揮不同植物原有的特性，便能獲得大自然所提供的恩澤。此一理念，也應用在東風農場的植物精油提煉體驗中。比方說肉桂葉所提煉出的精油便具有美容效果，而香茅則有助於驅蟲、提神，芳香萬壽菊除了避免蚊蟲侵擾外，還有助於舒緩日曬後皮膚紅熱發炎的情況，而富含維他命C的柚子可美白，也可作為天然清潔劑。

透過特有器材，遊客也能體驗植物精油提煉的樂趣。（攝影／MOOK景點家旅遊生活網陳冠鑫）

更進一步地，老闆拿出一雙檜木筷體驗半成品，一面向大家解說如何將檜筷成形，一面說道：「有機是一種態度，像是做環保，也是一種有機的概念。」原來，眼前的檜筷原料，是老闆四處向人收集房屋整建時不要的檜木建材並自行加工後，讓遊客可以DIY一雙屬於自己的環保檜木筷，如此可顧到飲食健康，也能減少免洗筷的使用。手中的檜筷成品除了香氣濃厚，經過簡單雕飾後，便成為古意盎然的最佳伴手禮，令人愛不釋手。