水庫獨木舟X鮮芒果冰X土窯桂圓 戀上西拉雅夏滋味

 

芒果冰磚刨出的在地情—芒果無雙

炎熱的午後喚醒身體對挫冰的渴望，尤其是在芒果清香隱約飄散的果園中，如果能來一盤芒果冰，該是人生一大享受。來到中正路的「有間冰舖」並點了店內的招牌產品「芒果無雙」，開業19年的老闆娘張秀玲，隨即從冰櫃拿出一塊鮮黃色的柱狀體擺在挫冰機上，一面讓挫冰迅速堆滿盤中、一面以自信的口吻說道：「一般的芒果冰都是用清水冰磚挫成清冰，我們是用芒果原汁下去做成芒果冰磚，所以從挫冰到料，全部都是最在地的芒果味。」

眼前的盤子裡堆疊了芒果冰淇淋、新鮮芒果肉、芒果挫冰以及情人果，果然是徹頭徹尾的芒果冰。而老闆娘最自豪的芒果冰磚，由於純芒果汁無法凝結成冰磚，因此在水分的拿捏上得格外精準。

 

原先以為用芒果冰磚製成的挫冰，加上一堆芒果料，會甜得讓人不敢領教，但嚐了一口挫冰後，所有的疑慮都煙消雲散。芒果挫冰入口後隨著體溫化為涼爽且清甜淡雅的果汁，新鮮的芒果果肉與情人果，一者柔軟香甜、一者有勁微酸，兩者結合相得益彰，讓芒果冰更具層次感。而添在最上頭的芒果冰淇淋，清爽滑順的滋味絕對不下於進口的高價冰淇淋。

 

悠遊山林也能清涼一下—水庫獨木舟

炙熱的夏天前往海邊，除了清涼的海水瞬間冷卻浮躁的心情，衝浪、游泳、沙灘排球等活動，更是讓人舒筋活骨，在動靜之間獲得滿足。來到西拉雅，原先以為除了山林步道和泥漿溫泉外，沒有太多活動身體的機會。不過，位於西拉雅風景區的尖山埤江南渡假村一隅，有著專業戶外運動指導員帶著人們划行獨木舟，還有從海軍陸戰隊退伍的戰士傳授攀岩、垂降、漆彈射擊等作戰技能。

 

在獨木舟活動區域，受過中華休閒獨木舟協會相關訓練的專業人員，正為學員們進行活動說明，內容包含安全指導、登船、操槳等要領。隨後則與學員一同划行於尖山埤水庫，帶領學員體驗獨木舟的趣味。

 

海軍陸戰隊親授戰技—攀岩、垂降、漆彈射擊

如果想要更刺激的，可移動至漆彈射擊場與攀岩、垂降場地。此區的指導人員不僅獲得野外救生協會的認證，擁有急救、漆彈教練證等專業背景，部分教官更退伍自海軍陸戰隊特勤隊，在此所傳授的各項技能保證專業、精確，不論是大人或小孩，都能成為最佳的野戰高手。