泰國椰子怎麼來?猴子學校專教學生爬樹摘椰子
文/李欣怡採訪報導
泰國盛產椰子,椰子製品經濟又實惠,不過你知道椰子是怎麼從高聳的椰子樹上被摘下來的嗎?答案是請猴子來摘!這樣的方式在泰國已有超過百年的歷史,而第一間成立的猴子學校就在泰國蘇叻他尼府(Surat Thani),至今已有50年歷史,這裡訓練的猴子一天可採500到1000顆椰子,產量驚人!
猴子訓練學校(Monkey Training College)原由Somporn創立並教導猴子爬到樹上採椰子,他過世後目前由女兒Somjai承襲教導猴子的技術。Somjai表示,能夠採椰子的猴子品種以Macaca nemestrina為主,猴子學生從進學校到能夠手腳併用從樹上咬下椰子,約需3個月以上的時間,不過時間長短仍視其IQ而定。
一連串的猴子課程先從教牠在木盒裡轉椰子開始。猴子爬到樹上時,人們藉由綁在猴子身上的繩子來溝通,所以還要先教牠如何解決在樹上可能遇到的問題,例如繩子纏到樹木時該如果解開?Somjai現場請資深的「學生」示範幾種解開繩子的方法,俐落的動作令眾人驚嘆!
通過了這關便開始爬樹的課程,採摘掛在椰子樹上的椰子必需由低處緩緩增至高處,過程中最重要的就是要讓小猴子有成就感,「因為如果讓牠在高高的樹上單打獨鬥一個小時,他產生挫折感後就會失去興趣。」Somjai說轉一下椰子就掉下來才能增加小猴子的信心,而增加小猴子興趣的方式還有說甜言蜜言、陪牠玩或是給食物等,獎勵方式依每個學生的喜好而定。
除了採椰子,猴子還要學會如何將掉到池子的椰子撿回來,以及跟著主人坐摩托車到園子裡上工,學生要從學校畢業可不是一件簡單的事。猴子學校的學生多是當地人帶來訓練的,Somjai以一對一的方式教導,室內、外總共六個月的課程,含吃、住學費為7,000元,這樣的課程稱為「小學」,如果遇到有才能的猴子,接著可以上「中學」的課程,牠們將學會如何把椰子放到袋中,再背著椰子到主人指定的地方,再厲害的猴子還可以往上「學」到「高中」課程!
這樣的猴子學校以前只在泰國南部,現在中部、北部也都可見,Somjai堅持父親的理念,在這裡訓練猴子摘椰子,有興趣的民眾可以預約參觀,費用在50~100元左右。看過了猴子訓練過程後,下次在使用泰國椰子製品時,可別忘了猴子的功勞!
Monkey Training College網址:www.firstmonkeyschool.com