Best View Hotels:北台灣最具特色的10家景觀飯店(Part 3)

2012-03-30 18:20

文/MOOK景點家旅遊生活網魏汝蔚採訪報導  攝影/ TAO CHEN、王銘偉

 

延續前兩周的景觀飯店報導,本周進入尾聲,介紹最後三家北台灣地區具特色的景觀飯店,分別可以觀賞飛機起降、港邊風情與寬廣的海景,有空不妨來體驗!


好的景觀讓人無論用餐或住宿,心情會特別不一樣!(圖片提供/華航諾富特飯店NOVOTEL)
好的景觀讓人無論用餐或住宿,心情會特別不一樣!(圖片提供/華航諾富特飯店NOVOTEL)


看飛機起降最過癮~華航諾富特飯店

 

距離桃園國際機場大約只有5分鐘車程的華航諾富特飯店,座落的位置,正好可以觀賞飛機起降跑道,獨特的地理優勢,加上適當的隔音設計,提供了轉機旅客優質且特別的住宿體驗。這裡也是台灣首間「親子同樂」飯店,提供兩名年齡不超過16歲的兒童與父母同住一間房、加床不加價,享有免費早餐;而且一樓還設有「兒童遊憩區」,讓父母可以專心用餐或聚會聊天。 假日期間,許多國人特別喜歡來這兒享受「機場小旅行」,逛逛一旁的航空科學館,再進來一樓「Q Bar」享受輕食,或者到「The Square(品坊)」或二樓「味坊」用餐,也有人喜歡換個環境氛圍,來此過夜,享受這裡的溫水游泳池、按摩池,以及24小時開放的健身房,紓壓、充電,再出發!


大廳懸掛的《天際一隅》藝術創作,呼應機場飯店主題;搭配隨興、溫暖的擺設,要讓旅人有家一般的溫馨感。(攝影/景點家王銘偉)
大廳懸掛的《天際一隅》藝術創作,呼應機場飯店主題;搭配隨興、溫暖的擺設,要讓旅人有家一般的溫馨感。(攝影/景點家王銘偉)


搭配飛機圖案設計的Q Bar logo,相當可愛,主要提供輕食、飲料。
搭配飛機圖案設計的Q Bar logo,相當可愛,主要提供輕食、飲料。


Something You Must Try:

 

‧「味坊」的新上海菜

有別於一般老上海菜(本幫菜)偏甜偏鹹的重口味,「味坊」中餐廳主要是以吸收其他省分的精華,帶來改良式的上海菜,也就是所謂的「新上海菜(海派菜)」。餐廳時尚簡約的東方風設計,也曾是偶像劇《我可能不會愛上你》的拍攝場景之一。

 

「味坊」的菜單,融合了滬、杭、淮、揚、蘇的美膳,首推「水煮嫩肥牛」,這是用花椒、辣椒等70~80種香料,以及大骨、雞爪、豬皮一起熬煮兩天而成的湯底,並選用紐澳安格斯雪花牛肉。點用時,服務人員會親自在桌邊為大家涮牛肉,四溢的香氣不但讓人肚子馬上咕咕叫了起來,相信鄰近桌的客人,也會受不了誘惑;本以為這是偏好辣味的人才會喜歡,沒想到入口後,完全不會因為太辣而難以咀嚼,反倒是麻又香的味道讓人一口接一口,搭配黃豆芽、綠豆粉皮等材料,整體味道相當平衡,令人開胃,還想再來第二碗。

 

另外,桂花蜜糯糖藕、蘇州醬煨鮑魚、杭州風辣魚、雲筍酸湯山泉魚、絲瓜小籠包……也是相當受歡迎菜餚。每道菜單點約180~640元,另外也有提供1280元和1580元的套餐。

 

餐廳除了開放座區,還有6個包廂,最大包廂還能容納20~25人,並設有獨立的客廳和洗手間。這裡常吸引外國旅人前來品嚐東方菜,也深受商務旅客宴席的青睞。


「味坊」中餐廳由行政總主廚徐文斌師傅(圖左)領軍,呈現新上海菜的新風貌。(攝影/景點家王銘偉)
「味坊」中餐廳由行政總主廚徐文斌師傅(圖左)領軍,呈現新上海菜的新風貌。(攝影/景點家王銘偉)


餐廳前方以紅色垂簾、金色口布、朱紅色龍椅、黑色竹子來營造「西方人眼中的東方」(上圖),後方則以另一種溫馨風格(下圖),提供賓客休憩、聊天的場地。(攝影/景點家王銘偉)
餐廳前方以紅色垂簾、金色口布、朱紅色龍椅、黑色竹子來營造「西方人眼中的東方」(上圖),後方則以另一種溫馨風格(下圖),提供賓客休憩、聊天的場地。(攝影/景點家王銘偉)