新加坡歐美風味盡在荷蘭村

文／魏汝蔚整理報導　資料來源／墨刻編輯部

 

新加坡的荷蘭村(Holland Village)，有點類似台北天母，是較多老外居住的地方，住在這裡的，大多是外派到新加坡的歐美人士，由於環境清幽，遠離市區的擁擠喧囂，因此特別受到旅居者的青睞。

 

除了住在本地的居民，在荷蘭村的街道上也可看到不少外來觀光客，他們來到這個住宅區的目的只有一個，那就是追求傳說中的美食！從Holland Ave.彎進Jalan Merah Saga，悠閒的巷道上連著開了一整排高級歐式餐館，如Original Sin、Michelangelo’s、Au Petit salut、Da Paolo Pizza Bar，都是美食雜誌的常客。而在Lorong Mambong上，則比較多的是平價餐廳，不少新加坡有名的連鎖餐飲店都是在這一帶發跡的。夜晚來臨，別忘了再往街尾走去，Lorong Mambong靠近Holland Rd.的一端，是荷蘭村夜店的聚集地，露天酒吧、咖啡屋及情調餐廳紛紛點起燭光，各類音樂在街道上迴響，散發出一股奇異魅力，吸引無數遊人蜂擁而至。

 

另外，藏身在荷蘭路購物中心頂樓的Café 211，若沒有人介紹，還真不容易找到，但餐廳的生意依然很好，因為Café 211的口碑早就在這一帶傳播開了。Café 211賣的是平價的西餐，如Pizza和意大利麵等，由於料好實在，於是成為當地人平日打牙祭，或是學生聚會時的熱門地點。尤其是利用樓頂露台佈置而成的空中花園，更是氣氛浪漫，猶如都市裡的一處綠洲。

 

【旅遊資訊】

荷蘭村交通：從Orchard地鐵站出口B，至Orchard Blvd.搭乘巴士7、77、106、174、502，至Holland Village站下車。或是搭乘計程車前往。

Café 211網址：www.cafe211.com.sg