遊台東部落 體驗原民生活

達古範（takouvan）則是少年會所，男生大約在十二、三歲就要進入，來訓練膽識與體能，平時則教導部落文化祭典、生活禮儀及適應團體生活，培養進入青年會所的基礎。每年12月26日部落會開始舉辦少年猴祭，少年們必須到知本溫泉山區抓猴 （以草製假猴替代），晚上夜宿野地，第2天則有野外求生訓練及摔角比賽，最後一天要用馬拉松競跑的方式返回部落，接著辦理射猴祭典才算完成試煉。祖靈屋是卑南族祭祀祖靈的小屋，上面的文字－瑪法琉、巴卡魯固、羅法尼耀則是卡地布3大家族的姓氏。

 

卑南族人總動員 打造原味教堂

台灣的原住民大多信仰天主教或基督教，教堂的建築也以西式居多，在卡地布部落卻有一座「原味教堂」，整座教堂是全部的族人總動員興建完成的，用石板砌成牆面，連教堂內的木雕、繪畫、刺繡都是族人的創作，散發濃厚的卑南族文化氣息。

想要參觀卡地布文化生活園區和原味教堂，必須3天前向卡地布文化發展協會預約，會安排專人導覽與解說，4人以上才能成行每人收費100元，參觀時間則為週一到週日早上9點到5點。

 

DATA 卡地布文化發展協會林慶福

地址：台東市知本里康定街116號

電話：089-516-712、0916-018-231

 

排灣部落體驗 　品嚐洛神花製品正是時候

除了祭典以外，原住民的農事活動也是認識部落文化重要的一環。台東金峰鄉的新興村是一個靠海的排灣族部落，排灣族人稱這個地方為撒布優（sapulju），意思是寂寞荒蕪之地。這裡種植了面積廣大的洛神花，有「洛神花之鄉」的稱號，而每年的11月開始是採收洛神花的季節，全部的採收過程都必須用手工，十分耗費人力，因此發展出「換工」的互助模式，大家會把採收的時間錯開，然後互相輪流到對方家中幫忙，共同參與完成工作。

我們熟悉的洛神花，其實不是花瓣而是花萼，花萼鮮豔的顏色就像紅寶石一樣。排灣媽媽將洛神花萼採收下來以後，再來會用工具將花萼中的種子取出，稱為「捅花」，接著用清水沖洗乾淨，然後灑上鹽巴用手去抓揉，好去除花萼的澀味和細毛，之後把洛神花塞入罐子內，在上面灑上一層鹽和糖，接著再塞入第2層洛神花，重複相同的步驟直到罐子滿了為止，將罐子密封後在常溫下放置3天，第4天則改放冰箱，這樣就有自製的洛神花蜜餞可以吃了。今年的洛神花剛於12月初採收完畢，民眾現在前往可購買到新製成的洛神花原汁、蜜餞、餅干及洛神花茶等，並參加當地的八大頭目導覽行程，費用約在350～400元左右。