夜市辦桌PK賽 飛輪海粉絲週日搶先嘗美味

文／劉佳雯整理報導

 

去年寧夏夜市推出的千歲宴，用夜市小吃辦桌的方式吸引了眾多的遊客，而偶像團體飛輪海也將在本週日（4日）化身台灣名廚，在淡水漁人碼頭的福容大飯店率領日、韓千位粉絲嚐遍全台夜市的特色美味，其中擁有一甲子歷史的寧夏夜市推出著名的知高飯、蛋包蝦仁，羅東夜市帶來了吮指回味的龍鳳凍、包心粉圓，南台灣的鳳山夜市則有人氣鹹酥雞、鹹甜酥餅等，提供現場粉絲們品嘗。

此次粉絲見面會將舉辦小型的夜市PK賽活動，請粉絲選出心目中最美味的台灣小吃，也為明年舉辦的「台灣好食光，夜市呷辦桌」夜市PK賽熱身，交通部觀光局計畫邀請各夜市嚴選在地特色食材，組合成夜市特色小吃成為辦桌概念的桌餐，讓旅客可以「揪團」到夜市呷辦桌，一次就能品嘗到最道地的滋味。寧夏夜市總幹事林定國表示，寧夏夜市將以知高飯、蛋包蝦仁、麻辣腸旺、脆筍封肉等20道特色菜餚參賽，每道小吃都擁有至少50年以上的悠久歷史，品嘗美味的同時也能有文化的體驗。羅東夜市則以最友善的夜市為號召，推出三星蔥合烤拼盤、龍鳳凍和包心粉圓等11道辦桌小吃的組合，誓言拿下第一。

夜市是國際旅客遊覽台灣必到的景點之一，品嘗在地美食更是不能錯過的活動，藉由「夜市呷辦桌」的新型態旅遊方式，讓到台灣旅行的團體旅客多了平價、在地的用餐選擇，擴大夜市的美食消費族群。