道地台灣味大集合,全台伴手禮50選(一)
2011-11-12 23:30
5.草莓大福
雖然台灣的草莓只在春天生產,但咖芳的草莓大福用心蒐集了世界各地各個時令最好吃的草莓,包進乳黃色綠豆沙與白色的麻糬之中,讓顧客一年四季都能品嘗到世界上風味各異,但卻同樣幸福的草莓滋味。
◎咖芳工作室草莓大福
地址:台北市迪化街2段296巷9號1樓
電話:(02)2598-9728
營業時間:週一~週六09:30~21:00
價格:1盒(6入)250元
6.麻糬
只選用純天然日曬風乾的北埔柿餅,佐以台北縣金山地區盛產的甜美地瓜,蒸煮後連同黑糖麻糬一塊填入掏空的柿餅裡;冰鎮後Q甜的柿餅帶有微酸的水果香氣,在咬下的瞬間自然地穿過鬆軟的地瓜與彈牙的麻糬,三種截然不同的甜味交互揉合,甜入心頭。
◎櫻桃爺爺烘焙屋‧地瓜黑糖麻糬
地址:板橋店:台北縣板橋市重慶路32號1樓,台北店:台北市羅斯福路5段204號1樓
電話:板橋店(02)8951-2575,台北店(02)2930-6132
營業時間:08:00~22:30
價格:1顆70元
7.豬肉紙
從醬油的選用開始就採用獨家配方釀製,再經過冷凍、切片以及烘烤的步驟,無論是採用後腿肉製作的酥脆杏仁口味,或是採用所謂松阪肉製成咬勁十足的原味豬肉紙,幹練的製作工法一樣到位。
◎江記華隆商行
地址:台北市大同區迪化街一段311號
電話:(02)2552-8327
營業時間:週一∼週六08:00~20:00,週日08:00~19:00。
價格:豬肉紙:杏仁口味豬肉紙230克/250元,原味、黑胡椒口味豬肉紙250克/250元。
8.法藍瓷
法藍瓷的欣迎春曉系列作品以台北市的市花杜鵑為主題,整件作品滿佈的杜鵑花朵,綻放充滿春天新生喜悅的歡愉氣氛,就如陽明山花季時分滿山遍野盛開的杜鵑一般,開始了每一年台北的春天記憶。
◎法藍瓷
電話:(02)8101-8389
地址:台北市信義區市府路45號10C(台北1O1購物中心)
營業時間:週日至週四11:00~21:30,週五、週六及國定假日前夕11:00~22:00。
價格:欣迎春曉杜鵑杯盤3900元、欣迎春曉杜鵑奶罐2900元、欣迎春曉杜鵑糖罐3300元、欣迎春曉杜鵑茶壺5900元、欣迎春曉杜鵑湯匙690元。
9. 吻魚干貝醬
為了提升漁業附加價值,淡水漁會將當地淡水河沿岸一帶盛產的小星鑽仔魚,搭配珍貴的干貝,以繁複的工法調理成香氣與口感都令人食慾大開的吻魚干貝醬。無論大宴小酌,些許添加都能令食材風味倍增。
◎淡水漁會
地址:新北市淡水區觀海路199號2樓
營業時間:10:00~20:00
價格:淡水魚藏吻魚干貝醬250元/罐、499元/盒。