道地台灣味大集合，全台伴手禮50選（一）
2011-11-12 23:30
文／李欣怡整理報導 資料來源／墨刻編輯部
台灣是個美食王國，各地老字號伴手禮是旅遊或佳節送禮的良伴，想知道全台北、中、南、東及離島的特色伴手禮有哪些嗎？我們嚴選台北、台中及台南的知名老店共22家，趕快來看看上榜的有哪些？而下週五的特別企畫將以東部及離島特色伴手禮為主，還有各地推出的新鮮貨，例如花蓮玫瑰石鳳梨酥及台東憤怒鳥包子，新奇又極具在地風味，帶你用味覺及視覺品味台灣風情。
台北
1.鳳梨酥
傳統口味的鳳梨酥酸甜內餡，搭配酥脆爽口的外皮每每讓人回味再三，而目前台北坊間最受歡迎的鳳梨酥分別是維格、佳德、李鵠與世運等商鋪，他們賣的鳳梨酥，除了保留古早的經典配方，同時加入許多健康養生的創意，讓鳳梨酥不只是好吃，更能吃的健康！
◎維格鳳梨酥
地址：台北市承德路3段27號
電話：(02)2599-7533
營業時間：08:00～22:00
網址：www.taiwan-vigor.com.tw/front/bin/home.phtml
◎佳德鳳梨酥
地址：台北市南京東路5段88號
電話：(02)8787-8186
價格：1個25元
營業時間：07:30～21:30
◎李鵠鳳梨酥
地址：基隆市仁愛區仁三路90號
電話：(02)2422-3007
價格：1個4元
營業時間：10:00～21:30
◎世運鳳梨酥
地址：台北市成都路78號
電話：(02)2331-4578
營業時間：08:00～22:20
價格：三色鳳梨酥禮盒12入380元
2.滷味
因雞鴨在市場的宰殺時間不同，老天祿為了確保食材第一手的新鮮度，每天兩次親自自市場購入剛才還活跳跳的現宰雞鴨，佐以15種中藥材，以及宜蘭三星蔥精心滷製調味。五十多年過去，散發撲鼻香氣的滷味，仍舊讓饕客們絡繹聞香而來。
◎老天祿
地址：台北市武昌街2段55號
電話：(02)2361-5588
營業時間：09:30～22:00
價格：鴨翅1支27元、鴨舌1份（大）170元、（小）140元
3.乳酪蛋糕
屬於輕乳酪，濕潤入口即化口感的AMO典藏高鈣乳酪蛋糕，製作上需將麵糊的部分處理好之後，才可加入發泡的蛋白，經過多次烘烤才能完美呈現蛋糕外皮金黃的色澤，與蛋糕潔白綿密細緻的口感。
◎AMO阿默典藏高鈣乳酪蛋糕
地址：台北市艋舺大道184號1樓
電話：(02)2306-3752
營業時間：週一～週六09:00～21:00，週日及國定假日09:00～20:00
價格：1條240元
4.牛軋糖
有如莫內花園一般繽紛燦爛的什錦口味牛軋糖，有著新疆葡萄乾與南瓜子的綠、蔓越莓的紫紅、紅褐色的整顆杏仁與夏威夷豆、黑色的芝麻以及有如神來一筆般的橘皮點綴，奇妙又融洽的口感絲毫不讓繽紛的視覺感受專美於前！
◎利家果子工坊‧什錦口味牛軋糖
地址：新店市中正路556號2樓
電話：0936-883-885，0989-280-820
價格：1包220元（300g）
