全台甜柿大豐收 採果品柿正是時候

2011-11-09 10:00

文/劉佳雯整理報導

 

每當東北季風吹起時,就表示大啖紅柿的時候到了!台灣多處地區盛產柿子,像嘉義縣的番路鄉就有柿子的故鄉之稱,台中市摩天嶺所產的杮子,甜度更高達14至18度,許多產地的觀光果園和農會,都推出了採果活動以及半日遊、一日遊行程,讓民眾邊玩邊品嘗柿子的好滋味。


盛產柿子的番路鄉研發出柿子冰棒、柿子冰淇淋等多樣化產品。(圖片提供/番路鄉農會)
盛產柿子的番路鄉研發出柿子冰棒、柿子冰淇淋等多樣化產品。(圖片提供/番路鄉農會)


今年是柿子的豐收年,果實碩大又甜脆爽口,嘉義縣的番路鄉產量不僅全台第一,總生產量更占全國8成以上,還研發出柿子冰棒、柿子冰淇淋、柿葉養生餅等多元化產品。大安溪源頭的台中市摩天嶺,擁有水質清澈甘甜、早晚溫差大的地理環境,栽種出的甜杮口感極佳。


現在正是柿子盛產的時候,各產地皆有推出採果品柿的旅遊活動。(圖片提供/農業易遊網)
現在正是柿子盛產的時候,各產地皆有推出採果品柿的旅遊活動。(圖片提供/農業易遊網)


想要來趟採果之旅的民眾,台中東勢的軟埤坑休閒農業區內,多家觀光果園都有採果活動,以柿餅加工聞名全台的新竹縣新埔鎮和北埔鄉,則推出了半日遊、一日遊及二日遊的行程,大湖鄉的馬那邦休閒農業區也產有甜杮,產期至12月底,加上馬那邦山楓紅迷人,是個不錯的採果及賞楓景點。