戀棧台中草悟道，美食、藝文饗宴再發「光」

文、攝影／池冰蕙　

 

不想在台灣南北遠距跑，也不想大老遠上山下海去，那麼到台中絕對是最好的選擇！給人好吃、好玩印象的台中，擁有自然、人文、購物等多種類型的商圈，近年在規劃下旅遊資源更趨完整豐富，其中剛發表的「中區國際光點」三年計畫就串連了台灣中部五個縣市，不再主打走馬看花的旅遊方式，而是以「樂活‧品味」的角度出發，讓旅客能從中發掘各角落的動人故事，細細體會中台灣。

「中區國際光點」涵蓋範圍廣大，以台中草悟道為起點，陸續延伸至各地，結合美食饗宴、在地文化、自然生態等各種產業，挑選出能突顯中台灣特色的商家進行合作，首波公布的51個地點大部分集中在草悟道地區，也就是一般人熟知的北至科博館、南至美術館一帶的經國綠園道與美術園道，這段綿延數公里的草悟道，顧名思義綠樹成蔭，成為當地居民、遊客最愛休憩散步的路段，也讓人驚艷在如此繁忙的都市中還能了保留這麼多的綠意。

◎美食薈萃，草悟道特色餐廳

 

推薦餐廳：魚麗共同廚房

 

隱身在小巷內的魚麗共同廚房，緊鄰台中教育大學，安靜的似乎和住宅區完全的融合了，而整家店最與他人不同的點就在於將「書店」和「餐廳」結合，卻不會感到突兀，反倒形成協調的空間。走上魚麗的階梯，左半邊是舒適的閱讀空間，右半邊是4.5張餐桌，從店內繽紛的色調、友善佈置中，能感受到家的活潑與溫馨，特別的是還設有育嬰室的貼心角落，處處找到小驚喜。

另外最吸引人的地方就是餐點了，魚麗打的是古典手工菜的招牌，沒有過多的華麗裝飾，而把重點放在每道菜的口味上，以最新鮮的食材、細心的烹調擄獲顧客的胃，不少熟客也喜愛帶家人、外國友人來造訪，獨家研發的「老菜食譜」中有南京桂花鹹水鴨、蘇式燻魚、酸豆蝦仁烘蛋、蒜苗臘肉、糟炒雞絲等，餐後還有荔枝冰沙、蛋糕等。每天菜色不定，四菜一湯每人350元，需事先預約。