世界名廚齊聚大馬，2011馬來西亞國際美食節

文／池冰蕙整理報導

 

連續舉辦第十一年的馬來西亞國際美食節(Fabulous Food 1 Malaysia—Malaysia International Gourmet Festival)，將在10月1日於吉隆坡盛大舉行，期間將有來自世界各地的名廚齊聚馬來西亞，為饕客們料理出最頂級的各國料理，馬來西亞全國各地30家的頂級餐廳也將為旅客提供優惠，讓民眾輕鬆消費嚐美食。

今年的美食節主題是「主廚群星會」(Raining Chef)，邀請了來自世界各地的知名廚師，希望旅客來到馬來西亞，可以享受一流的服務及一道道美味佳餚，而馬來西亞全國各地30間的頂級餐廳也聯手推出限定菜色及優惠，可在東方文華酒店、希爾頓飯店、雲頂高原飯店等五星級飯店中享用最頂級的精緻套餐。

除了在大飯店裡的餐廳之外，也有許多在馬來西亞街頭的高檔餐廳：提供黎巴嫩料理的『Al-Amar』、充滿泰式風情的泰式料理餐廳『Neo Tamarind』、在法式料理中結合東方意境的『Cuisine Gourmet』以及提供印度料理的『Tamarind Springs』等。此外，在品嚐美食之餘，遊客們也可以自由選擇更多專屬化的馬來西亞之旅，如預約名廚教學烹飪課程、SPA行程，或是高爾夫之旅，都可深刻體驗馬來西亞不的熱情及友善。

馬來西亞美食節官方網站：http://www.migf.com，2514-9704
馬來西亞觀光局網站：http://www.promotemalaysia.com.tw