盡覽熊本城夜景,帝王之姿啖「馬肉」
2011-06-28 10:00
吃生馬肉時,可先將蔥花、蒜泥、薑放入醬油中,再將馬肉沾醬後一口吃下,或是捲洋蔥一起吃,口感類似生牛肉,又多帶了一分厚實、有嚼勁,價格也是依馬肉的部位而有高低之分,城見櫓餐廳提供的生馬肉約在1700日圓到4500日圓之間,晚餐的鄉土料理懷石、日本料理懷石套餐5000日圓起。
城見櫓
地址:熊本市花畑町1-10
電話:096-356-1146
營業時間:11:00~23:00
網站:http://www.shiromiyagura.com/
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