戀戀西拉雅,閒適度假去!
2011-05-06 10:00
關子嶺的溫泉歷史可回溯到日據時期,當時日本軍隊攻佔「枋仔坪」(目前的紅葉公園一帶),發現了關子嶺溫泉,一「泡」就愛上,1902年日本人吉田先生在此開設了第一家溫泉旅社「吉田屋」(目前改名為靜樂館),經過百年後發展至今,當地已有數十間旅社、飯店,但不少老旅社依然健在,榻榻米房、木板隔間,保有濃濃的日式風格,民眾可在此找到早期才有的懷舊泡湯氣氛。
![關子嶺目前還有幾家百年旅社,保有日式純樸味,圖為關子嶺大旅社。](https://mook-aws.hmgcdn.com/public/article/a0/5927/A5927_20110527_28978.jpg)
![不管是雙人房還是大通舖都是榻榻米,圖為關子嶺大旅社。](https://mook-aws.hmgcdn.com/public/article/a0/5927/A5927_20110527_28979.jpg)
而從老街再往山頭上去,則有幾間現代化的溫泉旅館,有小型精品旅店、汽車旅館形式、歐風度假山莊等等,純粹的泥漿泡湯也進化成露天spa的複合式溫泉,不管是異國度假風或是懷舊日式風,全家出遊都有更多選擇,看你想走哪種風格!
![溫泉飯店也可以很歐洲!有度假木屋、樓中樓、villa房可以選擇,圖為景大渡假莊園。](https://mook-aws.hmgcdn.com/public/article/a0/5927/A5927_20110527_28980.jpg)
美食西拉雅,大啖小吃、養身餐
「東山鴨頭」雖然全台都有,但來到源頭的東山地區,一定要造訪人潮絡繹不絕的老店,遠遠就聞到的滷汁香氣,色澤更是讓人流口水,只見當地民眾、外地觀光客每個都是一大包一大包的買,就可見這裡的超人氣,通常開店後幾小時就會賣完。而東山的排骨酥湯強調肉骨原味,經過繁複料理過程後再慢煮數小時,湯裡即使有炸過的排骨酥,也不會感到油膩,連日本天皇都曾愛上它的美味。
![籃記東山鴨頭,創始店只有賣招牌的鴨頭、脖子、翅膀和鴨腳這四種,其他一般滷味可到他的分店購買。](https://mook-aws.hmgcdn.com/public/article/a0/5927/A5927_20110527_28981.jpg)
![籃記東山鴨頭,台南縣東山鄉東中村中興路11號。](https://mook-aws.hmgcdn.com/public/article/a0/5927/A5927_20110527_28982.jpg)