香港餐飲集團AQUA十週年，「環球薈萃」美饌盛宴
Aqua restaurant group餐飲集團在香港、倫敦及北京三地共有20間既創意又頂級的時尚餐廳，為了歡慶十週年，集團推出「環球薈萃」美饌盛宴，以「十載里程、十位名廚、十道佳餚」宣揚出aqua的餐飲理念，在10/10前於旗下七家餐廳展開慶祝活動，顧客前往消費即可享有優惠及紀念品。
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「環球薈萃」是由十位各種國籍的大廚共同推出的異國料理，有義大利、日本、泰國、西班牙、中國及法國的菜色，獻上精心烹調的神戶牛柳、穴子海鰻、明石章魚，亞德里亞深海帆立貝等佳餚。參與活動的餐廳有北京道一號的旗艦餐廳aqua及中式食府胡同、尖沙咀Hullett House、時代廣場日式餐廳山葵、泰式食府ayuthaiya、雲咸街雲府，以及伊利近街vivo。
十位來自各國的名廚共同推出「環球薈萃」美饌盛宴。（圖片提供／AQUA）
aqua在十年前僅有20名員工，目前已發展成擁有20間前衛餐廳的餐飲王國，分別位於香港、倫敦及北京，每年招待70萬位顧客，員工也增至560名，aqua堅持使用最新鮮頂級的食材，突顯食物原有真味，再用精緻吸引人的外觀呈現。各家餐廳的裝潢風格迴異，打破傳統理念，令用餐的民眾陶醉於時尚氛圍之中，成為aqua集團給人的印象。
香港的旗艦餐廳aqua及米其林星級的胡同多年來為訪港旅客必到之熱門餐廳，aqua更是曾被評選為全球最佳夜景的七間餐廳之一。
aqua選用的最新鮮頂級的食材，將食物原味呈現。（圖片提供／AQUA）
