初夏稻鄉之旅，搬把板凳看露天電影
飯店裝置藝術越來越多元，凡舉名畫、古董、豪華傢俱等，都是常見的品物，但是以深耕在地文化的礁溪老爺飯店不僅邀請許多出生宜蘭的名人與房客分享生活藝術，連水稻也搬進飯店裡了！今年春分時節，礁溪老爺在飯店的景觀區種下2萬4千株秧苗，由飯店300位員工分別認養、照護水稻，現在也於種滿水稻的戶外演藝舞台放起露天電影，讓房客一邊看著經典老電影，一邊品嚐蘭陽風味點心。
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蘭陽平原以綠意無盡的田野風光聞名，早期的農家，最大的休閑娛樂就是搬把板凳坐在田邊看露天電影，對現代人來說頗具詩情畫意。礁溪老爺今年初夏推出懷舊之旅，在飯店的室外景觀庭園種起水稻，初夏的水稻景觀顯得綠意盎然，彷彿回到兒時的農村裡，處處洋溢著清朗的氣息。稻鄉電影院以「永遠的時代情人」為主題，播出由林青霞、阮玲玉、白光、張美瑤、韋偉等知名女星主演的經典老電影，懷念的影像讓人彷彿置身50、60年代。
礁溪老爺的「初夏、相約旅行」，活動於5月1日至6月30日，除了露天電影之外，凡以此專案入住房客，都可以獲得礁溪老爺精心製作的「守護幸福御手」每房1組，做為旅行的紀念。而飯店的舉辦各式DIY手製紀念品活動，也讓旅客在製做的過程中沉浸在幸福的時光裡，再能把親自製作的物品作為美好的紀念。
今年礁溪老爺的年度活動，全部圍繞在「土地的情感」上，除了在飯店裡種植水稻外，配合著季節，分別與作家黃春明、美食家韓良露及畫家李涼，舉辦一系列與稻米、農家相關的體驗活動，飯店也將二十四節氣與農作物的關係、稻米的相關知識展示在大廳。夏季，黃春明老師將指導礁溪老爺工作團隊，共同製作稻草人；秋收時節，由韓良露老師細說米食文化的沿革；冬藏時分，飯店將展出素人畫家李涼的農村風情畫。
宜蘭的稻米品質優良，尤其五結鄉出產的越光米米質優良屢次拿下冠軍米。想要體驗農事的辛勤與農家的精神，不妨跟著稻作生長和作家黃春明、美食家韓良露及畫家李涼，體驗蘭陽的稻鄉文化。
「初夏、相約旅行」
活動時間：5月1日至6月30日
住房：洋式山景套房，2人成行，平日每人4,200+10%。
內容：套房住宿1晚、早餐及晚餐每人1客、每房贈送手工縫製「守護愛情御守」1個、稻香電影院欣賞經典懷舊電影，搭配蘭陽風味點心、免費體驗飯店各種甜蜜時光DIY活動、客房養生茶飲及精緻點心、館內休閒設施(野天及洞天溫泉區、育樂中心、網際閱覽室等多項休閒設施)、每日報紙及礁溪火車站定點定時來回接送或免費停車。
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