大魚入港!屏東黑鮪魚文化觀光季登場
屏東縣一年一度的「黑鮪魚文化觀光季」,隨著第一鮪的進港消息熱鬧展開慶典,今年的活動以「海之幸,北鮪22°的幸福」為主題,規劃了各種幸福主題和行程,呈現出全然不同的「幸福屏東」風貌,邀請國內外旅客在活動期間,到屏東來感受最具魅力的幸福之旅。
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碩大的黑鮪魚有魚肉中的勞斯萊斯之稱,又稱「黑甕串」,和櫻花蝦、油魚子號稱為東港三寶。位於巴士海峽的東港,每年4月~6月可捕撈上千條黑鮪魚,屬太平洋黑鮪魚種,漁獲量全世界第一。原本默默無聞的東港小鎮,靠這尾魚翻了身。每年產季,港邊知名餐廳總會搶先標下黑鮪魚,得標後就直接在現場宰殺並依照部位分割以確保新鮮,最頂級尊貴的三角油部位每公斤叫價達數千元不等,頂級新鮮魚肉可作為生魚片、壽司,次等的煎煮炒炸,風味依舊迷人。
「2010黑鮪魚文化觀光季」,於5月2日下午17:00揭開序幕、至7月4日止。舉辦10年的黑鮪魚文化觀光季,毎年總是吸引大量的遊客和老饕前往屏東,創造無數商機。長達2個月的文化觀光季,開幕當日有街道燈飾裝置祈福啟動典禮暨踩街嘉年華,由當地民眾組成的精采踩街隊伍遊行拉開活動序幕,活動期間還有幸福傳遞街頭藝人表演、龍舟競賽等多樣精彩活動。
另外,黑鮪魚文化觀光季時魚市場現場朝氣活力的叫賣聲是參觀重點,魚貨市場以華僑市場跟漁港市場最有看頭,黑鮪魚的交易過程與解剖過程在此可親眼目睹。想要參加靜態活動的民眾,市場旁的東港漁業文化展示館內對於黑鮪魚的捕捉過程也有詳細的解說。爲方便大眾交通,5月上路的「墾丁快線」專車,在高鐵左營站有接駁服務,詳情可上黑鮪魚文化觀光季網站www.love-n22.com.tw查詢。
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