跟著威廉王子遊紐西蘭,體驗道地毛利行程
因為電影《魔戒三部曲》登上大銀幕全球播放,紐西蘭詭奇多變的壯麗景致,深刻地震撼了人心;今年在英國威廉王子正式訪問紐西蘭的風靡下,這塊南半球的潔淨之土將再次喚醒愛好野外自然的旅人,跟著這位王室貴族一起品毛利大餐、抱奇異鳥、駕帆船出海!
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今年1月中旬,威廉王子第一次代表伊麗莎白二世女王,獨自履行皇家職責訪問紐西蘭。行程第一站是紐西蘭最大的城市奧克蘭,坐落於奧克蘭中心地帶的伊甸公園(Eden Park), 是「2011橄欖球世界杯」的主會場,也是紐西蘭最大的體育場。奧克蘭還有「帆船之都」的美稱,在奧克蘭乘帆船出海,可不是坐在船上看晴空萬里、碧波蕩漾那麽輕鬆,所有乘客都是船上的一份子,都要為航行出份力,即便是威廉王子,也得“幹活”!
毛利大餐是毛利人的傳統烹飪方式,烹調方式先在地上挖個坑,將烤熱的石頭置於坑内,再將食物置於石頭之上,最後用泥土覆蓋,利用坑内的溫度將食物燜熟。烹製時,鹽是唯一的調味料,以品嚐食物的原汁原味。當食物煮熟時,熱氣伴着四溢的香氣,連威廉王子也不禁戴上手套,親自體驗毛利大餐的製作。
位在威靈頓北部的卡皮蒂島(Kapiti Island),是紐西蘭本土鳥類的天堂,因爲沒有外來物種的存在,島上有很多在紐西蘭大陸已經十分罕見、甚至絕跡的珍稀野生鳥類。島上的小斑點奇異鳥是奇特的珍禽,牠曾經是最常見的一種奇異鳥,如今,紐西蘭全國僅存1500隻,且僅能在像卡皮蒂島這樣的自然保護區才能看到。
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純淨壯麗的自然景致與生態是紐西蘭最迷人的旅遊風情,目前南半球正值春夏,不妨跟著威廉王子的腳步,喝著冰鎮啤酒、親手烹調毛利大餐,享受紐西蘭的悠閒時光。
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