2010馬來西亞美食節,在台灣也能嚐鮮

2010-11-12 15:06

馬來西亞人文薈萃、種族多元,因此也成就了豐富的美食文化,但現在不用到當地也嚐的到!馬來西亞觀光局在圓山大飯店舉辦的2010馬來西亞美食節,帶來道地的美食和精采表演,讓民眾感受味覺、視覺與聽覺的三重饗宴。


馬來西亞人文薈萃、種族多元,因此也成就了豐富的美食文化,但現在不用到當地也嚐的到!馬來西亞觀光局在圓山大飯店舉辦的2010馬來西亞美食節,帶來道地的美食和精采表演,讓民眾感受味覺、視覺與聽覺的三重饗宴。

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馬來西亞美食,在台灣也吃的到囉!(圖片提供/馬來西亞觀光局)
馬來西亞美食,在台灣也吃的到囉!(圖片提供/馬來西亞觀光局)


馬來西亞美食節自11月9日至14日,由五星級主廚親自掌廚,烹調道地的大馬料理,有花枝沙拉佐香茅檸檬蜂蜜醬和鳳梨黃瓜洋蔥沙拉,而馬來西亞的名菜沙嗲、各式肉類串燒、印度甩餅也是當地極具特色的美食之一,搭配主廚特製醬料,風味絕佳。其他主菜還有大馬辣味香料雞肉、大馬風味香料牛肉燉煮、傳統蘭卡威麵佐蛋捲配濃湯辣醬、咖哩雞肉馬鈴薯燉煮、黃薑香料蒸飯等。甜點的部分則是少不了以椰漿烹製而成的西谷米布丁,以及炙烤香蕉佐棕櫚糖漿與椰漿。最後,當然是由馬來式糕點和印度拉茶作為結尾,才算是完整的馬來西亞美食。




馬來西亞美食節還有精采的表演和抽獎活動,機會難得。(圖片提供/馬來西亞觀光局)

大啖美食之餘,馬來西亞八打靈再也舞蹈團於活動期間,每天下午12:30和晚間7:00,將獻上30分鐘馬來西亞傳統舞蹈表演。此外,消費者還有機會抽中五天四夜馬來西亞行程、5000元機票購買抵用券等,快來試手氣!



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  • 馬來西亞觀光局:http://www.promotemalaysia.com.tw/

     




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