約會勝地大搜查─阿里山深度遊、花東宜蘭好清幽

2011-01-28 18:43


阿里山品茶逛部落好清新

為了再度振興阿里山的觀光事業,嘉義縣政府與民間都做了很多努力,歡迎民眾來阿里山喝茶,逛逛鄒族部落,體驗嘉義阿里山明媚的原野山林的自然風光!另外,阿里山雖一向是熱門的旅遊地點,但是除了日出以外,這幾年也積極開發其他的觀光資源,並且成為參訪鄒族文化的絕佳地點。

生力農場品茶趣

一般人對阿里山的印象,除了最有名的日出以外,還有茶葉。其實,飲茶是中國古老的品茗文化,應該要被重視。生力農場就推出體驗製茶與各式茶料理,歡迎民眾一同來體驗!

生力農場推出的製茶體驗課程─茶趣體驗一日遊,,要事先預約,建議行程如下:am9:00 抵達生力農場 → 專業講師講解茶葉生態 → am9:30上工採茶 → am10:30體驗茶葉製作 → am12:30 享用生力風味餐 → pm2:00健走龍銀山步道或二延平步道→ pm4:00品嘗自製茶葉成品 → 自製茶葉伴手禮。

 
 



阿里山品茶逛部落好清新

為了再度振興阿里山的觀光事業,嘉義縣政府與民間都做了很多努力,歡迎民眾來阿里山喝茶,逛逛鄒族部落,體驗嘉義阿里山明媚的原野山林的自然風光!另外,阿里山雖一向是熱門的旅遊地點,但是除了日出以外,這幾年也積極開發其他的觀光資源,並且成為參訪鄒族文化的絕佳地點。

生力農場品茶趣

一般人對阿里山的印象,除了最有名的日出以外,還有茶葉。其實,飲茶是中國古老的品茗文化,應該要被重視。生力農場就推出體驗製茶與各式茶料理,歡迎民眾一同來體驗!

生力農場推出的製茶體驗課程─茶趣體驗一日遊,,要事先預約,建議行程如下:am9:00 抵達生力農場 → 專業講師講解茶葉生態 → am9:30上工採茶 → am10:30體驗茶葉製作 → am12:30 享用生力風味餐 → pm2:00健走龍銀山步道或二延平步道→ pm4:00品嘗自製茶葉成品 → 自製茶葉伴手禮。

 
 
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生力農場提供製茶體驗,但須事前預約。
生力農場提供製茶體驗,但須事前預約。


 

 
 


生力農場近二延平步道,山嵐景色迷人。
生力農場近二延平步道,山嵐景色迷人。


 

另外,由於是製茶厰出身,生力農場也提供多項茶葉料理供品嘗,不只是中式料理,私房的烏龍珍珠奶茶更是在遊客間小有名氣。

如果沒有時間體驗製茶課程,倒是可改品茗方式體驗,細細品味各種茶葉的甘苦滋味,尤其是老茶,更有一番獨特香氣。生力農場每年都參加比賽,成績斐然。 其所提供的特色風味餐種類多元,其中有山泉水豆腐配上阿里山特產山葵醬、阿里山茶香加上泰式檸檬魚的茶香檸檬魚、紅茶豬腳,其中相當特別的是油炸「金萱香酥脆」,沒有油膩的味道,雖然油炸卻不覺得油膩,反而吃的出茶的清香味,烏龍茶雞湯則是頗受好評。

 
 


在生力農場,可學習基本的品茗步驟。
在生力農場,可學習基本的品茗步驟。


 

 
 


油炸「金萱香酥脆」,沒有油膩感,只有茶味的清香。
油炸「金萱香酥脆」,沒有油膩感,只有茶味的清香。


 

吃素的也別擔心,生力農場一樣準備了特色風味餐,有各式青菜與菇類,還有健康滿點的「明日葉山藥湯」,同樣不加味精,就是要客人品嘗食物的原味與茶料理的清香。

地址:嘉義縣番路公田村隙頂9之2號〈台18線56公里處〉
電話:05-2586785

真情鄒族部落歌舞好精采

2010年新成立的YUYUPAS(優遊吧斯),鄒語意思為「富足安康」,鄒族文化部落則是位於阿里山鄉樂野村,是一個介紹鄒族文化的特色園區。一入門口,就有七星級的洗手間,裝潢充滿綠意,讓人對於風景區的廁所印象有了不一樣的感受。

 
 


YUYUPAS的洗手間號稱走七星級路線,美輪美奐。
YUYUPAS的洗手間號稱走七星級路線,美輪美奐。