日本B級美食冠軍,道地橫手炒麵::出端屋::秋田

2010-11-24 18:05

 

從2006年至2010年為止,已獲得三屆「橫手炒麵四天王」大獎的出端屋,在秋田縣横手市為人氣店家,每到用餐時刻,小小的店內總是高朋滿座,除了招牌的原味、辣味炒麵以外,店內還有供應拉麵、咖哩飯、餃子等。

 
 


店面不大的出端屋,約有20幾個座位,時常處於客滿狀態。
店面不大的出端屋,約有20幾個座位,時常處於客滿狀態。


 

風味十足的炒麵,從一進店門就可聞到濃濃的香氣,點餐後師傅使用高麗菜、絞肉與麵條拌炒,最後再放上煎好的半熟荷包蛋,蛋上灑上一點海苔粉,放點紅薑,後完成香味四溢的炒麵!有機會到秋田走走時,別忘了試試B級美食-橫手炒麵的好滋味!

 
 


令人難以抗拒的半熟蛋。
令人難以抗拒的半熟蛋。


 

 




出端屋原味炒麵的口味偏甜,辣味炒麵則是使用辣豆瓣醬下去炒,口味也比較重。
 

  • 出端屋

地址:秋田縣橫手市田中町1-25

營業時間:11:00~14:00與17:00~23:00

秋田縣橫手炒麵協會:http://www.yokotekamakura.com/yokoteyakisoba/




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