夢幻花朵裡的美食::拉芬朵兒花&廚房::高雄::台灣
2010-08-09 16:16
文=池冰蕙
用餐時不只是享受美食,也想享受花意盎然的迷人氛圍,「拉芬朵兒花&廚房」就同時兼具了精緻的餐點及優雅的環境,將餐廳結合了創意的花店,能在用餐時被香氣十足的花朵包圍,吃起飯來特別心曠神怡,是女性朋友難以抗拒魅力!
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拉芬朵兒花&廚房是一群好朋友們的夢想結晶,老闆龔小姐和馬小姐都曾是餐廳服務員,也在花店工作近十年,便靈機一動完成了這家結合花店和餐廳的店,這種創新的經營方式深受歡迎,最後只得縮小製作花藝的空間,把更多位置讓給想來用餐的客人。
想當然爾,用餐時同時充斥著食物的香味及濃郁花香,以白色為色調的店內,給人乾淨又優雅的環境,透明玻璃吊飾從天花板垂吊而下,和花朵互相輝映,彷彿置身偶像劇般的浪漫!是個適合約會或是姊妹淘們聚會的好地點。
店裡供應的創意西式餐點也是合併了中式的口味,不同節日也會推出不同的菜色,其中青醬松子燻鴨筆尖麵、牛肩排佐蒜泥白醬、法式酥皮鵝肝羊排都是主廚精心調配所推薦的菜色,再加上一點也不馬虎的擺盤,將料理呈現藝術品一般的視覺效果,不愧是與花藝做結合的餐廳。
重視每個小細節的經營方式,是深受女性朋友歡迎的原因,店家嚴格要求各個層面的品質,帶給顧客最舒適的一餐,而對葡萄酒情有獨鍾的股東也會不定期舉辦葡萄酒餐會,吸引老顧客上門品嘗。