坐擁百萬夜景的平民美食::阿甘蝦餐廳::香港

2010-08-17 02:20

#香港島

是什麼樣的地方可以一邊享受平民美食、一邊坐擁百萬夜景？我想，到距離台灣航程不兩個小時的香港看太平山夜景、享受允指美味應該是個不錯的選擇！

豪邁的美式風格，配上新鮮的食材，讓平凡的蟹螯+薯條，也能化身不凡美味。

不論是否初次造訪香港，到太平山看夜景早就是許多人的固定行程之一，而為了讓太平山的夜景更有賣點，位在香港山頂凌霄閣（The Peak Tower）除了有遊客必到的「杜莎夫人蠟像館」之外，美食餐廳也是不可缺少的，其中，又以阿甘蝦餐廳（Bubba Gump）最能獲得青睞。之所以用「阿甘蝦」命名，正是取之於電影《阿甘正傳》，餐廳內的設計及擺設更是以電影《阿甘正傳》的精彩片段為主，所以，你也可以說他是《阿甘正傳》的主題餐廳，內部的陳設飾品包括複製的劇本、電影故事板、戲服和鞋及劇照等，而每張餐桌上都放有電影主角阿甘手寫的經典台詞，如「Life was like a box of chocolates. You never know what you're gonna get...」等。

餐廳門外亦擺放了一張阿甘等巴士時坐的長椅及一對阿甘的石膏模型運動鞋，看過這齣電影的人肯定為現場的精心布置所感動。

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電影中，阿甘等巴士時坐的長椅，讓上門的顧客都能回味《阿甘正傳》的劇情。

以美國阿拉巴馬州道地風格的菜色為號召，再加上電影主題的精心布置，阿甘蝦餐廳深受大人小孩所喜愛，目前於全球超過30個地點設有分店，其中當然也包括香港山頂凌霄閣。

阿甘蝦餐廳裡，享受美食、飽覽太平山百萬夜景。

阿甘蝦餐廳的招牌美食包括「阿甘海鮮大集薈」、「啤酒鮮灼蝦桶」以及「卡真牛油煎嫩蝦」，此外，亦提供一系列的沙拉、燒豬仔骨(豬肋排)、牛排，以及經典甜品。

不僅是大人，小孩在此也可以嘗到個人專屬的美食，如漢堡、炸魚薯條、炸雞塊、「甘」香炸爆谷蝦、熱狗及鮮肉醬意大利細麵。除了美味的食物之外，阿甘蝦餐廳亦有販售紀念精品，包括「Run Forrest Run」T恤、帽子，以及小朋友愛不釋手的趣味紀念品。或許下一次當你造訪「山頂凌霄閣」，欣賞太平山夜景時，也別忘了到這家美國正宗阿拉巴馬風味主題餐廳親嚐它的美味！