到時尚女王Chanel的跨界餐廳作客::BEIGE TOKYO

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銀座一向是東京的高級地段，可以說是世界級的尖端時尚街道，近年全球各大時尚品牌紛紛跨界開設咖啡店、餐廳，在銀座就有許多間品牌咖啡店與餐廳，並且融注日式美學於其中，綻放出奇妙的光輝。而隱身在巷弄之中更是有眾多老舖，每間各擁美味絕技，可以體驗各式日本料理，到了銀座，不只是盡情採購，美味探索也是不可或缺的銀座行程！

由香奈兒（Chanel）經營的法國餐廳～BEIGE TOKYO同樣也選在集奢華時尚一身的銀座，並特地請來法國名廚亞蘭‧杜卡斯（Alain Ducasse），展現香奈兒和大廚的美食哲學。步入可遠眺望東京景色的店內，每個細節都承襲香奈兒的時尚精神，服務人員制服是出自香奈兒設計師卡爾‧拉格斐（Karl Lagerfeld）的大作，所有座位都沿著能夠享有景觀視野的窗邊規劃，部份座位還能眺望東京鐵塔。一走進餐廳，服務員先將來客領至休息區沉靜心靈，享用轉換情緒的飲品，最令人讚嘆的美味則是主廚在法國料理中添加日本和風的精髓，從前菜到甜點，每一口都是絕對教人傾心的時尚味覺....點擊看BEIGE TOKYO完整景點介紹
 

★★★延伸閱讀＝KAMYU貪吃手札::2009.09.18 銀座BEIGE TOKYOe

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