除了法式吐司外，另有北義皮埃蒙特傳統甜點Bunet「義式巧克力布丁」（$180），採用義式杏仁餅和72%黑巧克力融合蛋奶製成，有如品嘗生巧克力般享受濃郁苦甜風味及紮實細緻質地；「布蕾布丁塔」（$250）酥香脆口的法式甜塔皮內蘊藏綿密柔軟、奶香濃郁的大溪地香草布丁餡，香甜不膩口。

pastaio noodle café選用同樣堅持天然食材的Purebread Bakery可頌、佛卡夏，新鮮現製多款輕食，展現對用料及食材的講究！ 可頌系列將金黃酥香、層次分明的可頌煎壓雙面，「酪梨可頌」($340)堆疊拌入新鮮酪梨、酸奶、墨西哥辣椒、檸檬汁的酪梨醬，水波蛋、芝麻葉後刨上Padano起司，滋味微辣爽口！

飲品選擇除了咖啡、茶、氣泡飲之外，還有輕酒精系列，同時滿足需要咖啡因或微醺補給的客群。咖啡豆選自精品咖啡烘豆品牌Moonshine Coffee Roasters中焙豆，充滿燉煮水果風味，共有美式、拿鐵、卡布、髒髒、西西里、開心果維也納等品項。

茶飲則選自多家米其林餐廳愛用的四海茶莊紅玉、碧螺春，另有木瓜果、荔香甘菊、檸檬草薑、橙花檸檬等多款無咖啡因花茶。輕酒精系列則與世界咖啡調酒台灣冠軍吳柄頡合作，以on tap汲飲方式提供紫蘇、鳳梨鐵觀音、荔枝紅玉等調酒，亦有單杯或單瓶法國勃根地黑皮諾紅酒、夏多內白酒。

延續PASTAIO時髦簡約風格及圓拱元素，象徵傳承母品牌殿堂級美味；銅珍珠色系搭配白色大理石桌面及蓊綠植栽，構築時尚且充滿活力的用餐氛圍，設有舒適室內與坐擁綠意藍天的露天座位，室內30席、戶外6席；開放式廚房則是對廚師手藝及真材實料的自信展現。

 

【Info】
pastaio noodle café
地址：台北市松山區敦化北路199巷2弄19號
電話：02-27180385
營業時間：11：30～15：30；17：00～21：00

 

 

微笑蜜樂X興波咖啡插旗南港展覽館！3款千層酥水果茶咖啡必嚐

》https://www.mook.com.tw/article/37473