櫻花遲到茶會延期！福壽山千櫻園6000棵粉櫻悄悄綻放櫻花餐盒現場預訂別錯過

文／景點+ 張盈盈整理報導

 

全台海拔最高的賞櫻勝地「福壽山農場千櫻園」，是許多追櫻迷心目中的粉櫻仙境，今年受到寒流影響，花開進度延遲，因此福壽山農場宣布「2025櫻為幸福品茗茶」會再延期至3月8日，而千櫻園的櫻花至2月20日左右已可看到較多花苞，不同區塊也開始陸續開花，目前園方預計228連假是大滿開的時候，加上目前天氣預測是好天氣，十分推薦228連假至3月上旬到這裡賞花。

今年千櫻園於2月14日情人節開園，不過今年櫻花受到寒流影響開得較晚，2月中只有山櫻花初綻，還不到最佳觀賞期。

園區占地約8公頃，種有5種類的櫻花為主，總數超過6000棵的櫻花樹，昭和櫻、富士櫻滿開時期相當壯觀，眼前一片粉紅，仙境美景完全不會輸日本賞櫻名所，三月份大島櫻、鬱金櫻接力綻放，美不勝收。

 

福壽山農場更推出千櫻園櫻花季節限定櫻花餐盒，雙主菜加5樣配菜售價250元，販售是採取預約制，當日08:50～10:30於千櫻園票口現場預訂並繳費，11:30後憑發票及號碼牌取餐盒），園方也說明，由於師傅還要忙中午的餐廳用餐需求，因此目前僅提供當日現場預訂。

 

備註：櫻花餐盒無素食 

根據2月25日福壽山農場的花況分享，千櫻園開花約3、4成，整個景像已經備染上粉紅色，加上有些區域開花速度較快，遊客們已經徜徉在粉紅世界裡。而到二月下旬，還有部分區域的梅花可賞，粉色、白色花海交疊，十分夢幻！