必勝客比薩上吃得到牛肉火鍋！攜手米其林富錦樹台菜香檳民生輝溫體牛肉打造星級美味

文／景點+Rhoda整理報導

 

必勝客攜手米其林名店「富錦樹台菜香檳」及旗下「民生輝溫體牛肉鍋」，再次顛覆傳統，打造史無前例的「豪牛宴火鍋比薩」！將台南牛肉湯精髓融入比薩，以必勝客獨家研發的「芝心圈湯鍋」造型比薩餅皮呈現，吃比薩就像在享用正宗台南牛肉火鍋！

必勝客「豪牛宴火鍋比薩」不只是長得像牛肉鍋，而是真的能吃、能喝的牛肉湯比薩！

 

比薩上的雙口味牛肉，結合必勝客超人氣的芝心與帕瑪森起司，完美呈現牛肉火鍋的層次感。

「豪牛宴火鍋比薩」選用鮮嫩厚實的牛後腿肉，比薩上的紅燒、清燉牛肉皆由米其林星級主廚監製。中央芝心起司圈圍繞的蔬果牛肉火鍋裡也有牛肉片，讓牛肉控一次品嚐多種口味，超過癮！

 

清燉牛肉片以嫩口取勝，帶有牛腿肉的原始香氣，搭配湯底更顯鮮美。

 

紅燒牛肉片則以牛脂肪逼出香氣，大火煸炒多種辛香料及中藥材，醬香濃郁，甜中帶辛。

 

最後別忘了品嚐比薩中央的牛肉湯，一口喝下，湯汁滲入濃郁起司，將台南牛肉湯的靈魂完整呈現！

 

比薩正中央特製的可食用「芝心圈湯鍋」沖入牛肉湯後，濃郁香氣撲鼻，就像剛熬好的台南牛肉湯。