全台首家韓國辣雞湯試營運5折！鐘路大多力韓雞湯道地韓風氛圍好吃又好拍

文／景點＋　張盈盈整理報導

 

在台享有高人氣的韓式料理集團UNCLE-K Group，以推廣正宗韓式料理為使命，從排骨火鍋湯到火烤店，成功將韓國經典滋味融入台灣餐飲文化，於台北中山商圈開幕，重磅推出全新品牌「鐘路大多力韓雞湯」，這是全台首家韓國辣雞湯專賣店！12月5、6日試營運，前50組客人5折優惠，吸引民眾排隊搶吃，12月7日正式營業！

「鐘路大多力韓雞湯」以吃了更有力為宗旨，延續韓國首爾鐘路區超過70年歷史的蒜辣雞湯文化，嚴選台灣在地優質食材，帶來如火鍋般可多人享用的大份量元祖辣雞湯、清燉韓雞湯，以及獨家研發多口味韓式炸雞、低碳無澱粉韓式鮮蝦蛋捲等多款特色美食，正式成為全台第一家主打鐘路蒜辣雞湯專門店。

打造「鐘路大多力韓雞湯」的團隊「UNCLE-K」的命名來自韓國的Uncle Sung 與台灣的 Uncle Jeremy 兩位大叔，他們積極推動台韓美食交流文化，在台經營UNCLE-K排骨火鍋店及 UNCLE-K火烤店之外，也將洪瑞珍三明治引進韓國。如今再度將在台灣尚未品嚐得到的韓國正宗風味帶來台灣！

這次把韓國首爾鐘路區聞名70多年的蒜辣雞湯文化，帶進台北的「鐘路大多力韓雞湯」，以蒜辣雞湯韓文「닭도리탕」的英文發音dakdoritang轉化為中文名稱「大多力」，寓意著「韓國最好吃的辣雞湯」，也強調使用珍貴人蔘藥材、台灣放山飼養的黑羽土雞熬煮湯底，饕客吃完肯定馬上充滿能量！

湯中的雞肉則精選台灣人最愛腿部肉為主，中鍋適合2至3人份，大鍋可滿足4至5人同享的「元祖辣雞湯」、「清燉韓雞湯」不惜成本，精選台灣講究食材製作，最重要的雞肉選用台灣黑羽土雞領導品牌的元榆牧場放山土雞，雞肉具低脂鮮嫩又美味、營養特色。