金色三麥 X Sinasera 24客座菜全台吃得到!花東秘境指南31大私房美食集章換萬元禮物卡

2024-11-14 12:00

紅寶石般的洛神花搭配清爽開胃的洛神梅子醬享用,與烤蔬菜、烤紅藜麥交織出多變口感。

 

將東台灣代表魚種鬼頭刀炸出酥口輕透麵衣,魚排菲力部位仍保有鮮嫩多汁。

 

團隊還大展創意,把花蓮名產剝皮辣椒製成西式燉飯醬汁,呼應透抽、淡菜、白蝦的鮮甜,讓人食慾大開!

 

佐餐酒也大有來頭,特別選用台東泰源幽谷的無毒野薑花,於啤酒熟成階段冷泡數日緩緩釋放香氣,悠長花香中搖曳薑科植物特有的辛香氣息,溫柔清新彷彿冬日暖陽。

 


鬼頭刀菲力塔塔。
鬼頭刀菲力塔塔。


花東地形狹長,東臨太平洋,海岸線綿延300公里,西倚中央山脈群山,海拔3,000公尺以上的高山超過百座,山海環抱層疊起伏的峽谷、斷崖、平原、高台、火山和惡地等豐富地景,來花東欣賞絕美的自然風光,不只有太魯閣而已。

 

金色三麥實地走訪花東,意外發現許多善用自然環境、歷史文化、生活風俗所創造的特色場域,感受到意猶未盡的全新國旅體驗,於是參考Sinasera 24主廚楊柏偉口袋名單,發起在地串聯,將這些令人想一再回訪的優質好店全收錄進《花東秘境指南》中,從吃喝玩樂到住宿,規劃一趟與眾不同旅程!

 

長濱推薦必吃超接地氣的無菜單海產店「邱爸爸海味」;金剛山的「三個男人」帶你上山下海、獵捕採集體驗部落生活;米其林星級團隊打造的「fūjō restaurant」,把你不知道的花蓮食材做成fine dining。

 

東昌定置漁場旁,以魚市場為場景設計的質感伴手禮店「漁夫俱樂部」;深耕花蓮新城在地創生,盈餘回饋部落學童食宿費用的「豆花兒」;獲得數十次特等獎,也是金色三麥紅烏龍茶供應商的台東「允芳茶園」。


剝皮辣椒鮮貝燉飯。
剝皮辣椒鮮貝燉飯。


還有超療癒的質感店家「虎比公寓(史前館)」、「野室珈琲」、「草民」、「薄荷巴黎咖啡民宿」…等,嚴選31間好店都來自Sinasera 24主廚楊柏偉的私房口袋名單!

 

即日起至12月30日,至金色三麥全台門市點任一道「花東開動吧!跟著名廚吃花東」主題料理,即可獲得一份《花東秘境指南》。

 

 

2025年08月31日前,持《花東秘境指南》至合作店家完成指定消費,享專屬優惠並獲得戳章一枚。

 

2025年2月3日至2025年11月30日,憑集章至金色三麥全台門市,還可兌換委託德國訂製,將太魯閣國家公園、北迴歸線地標、鹿野高台等景點繪製在杯身的「SUNMAI金色三麥花東城市杯」、「經典大拼盤」、「金色三麥萬元禮物卡」等總價值超過300萬的好禮!

 

【Info】

金色三麥《花東開動吧!花東秘境指南》

如何獲得 :即日起~2024年12月30日,至金色三麥全台門市點任一道「花東開動吧!跟著名廚吃花東」主題料理,即可獲贈《花東秘境指南》一份。

獎勵任務 :

即日起~2025年08月31日,憑《花東秘境指南》至合作店家完成指定消費,享專屬優惠並可獲得戳章一枚。

2025年2月3日~2025年11月30日,憑戳章至金色三麥全台門市,可兌換總價值超過300萬的好禮!

A) 3枚戳章:SUNMAI金色三麥花東城市杯一個(德國製)

B) 5枚戳章:SUNMAI金色三麥花東城市杯+500ml精釀啤酒一組

C) 10枚戳章:金色三麥經典大拼盤一份(限內用)

D) 18枚戳章:金色三麥禮物卡10,000元(全台限量十名)

注意事項 :

1. 獎品兌換地點限金色三麥門市(不含UMAMI金色三麥)。

2. 獎品不累贈。

3. 集章不跨冊合併計算。

4. 金色三麥保有最終修改活動、變更活動解釋及取消本活動之權利。

 

《花東開動吧!花東秘境指南》精選店家介紹




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