鰻魚飯名店插旗林口三井Outlet新開幕半價！288元爽吃鰻鰻EXPRESS鰻魚雙拼定食

日本有句話說「殺鰻三年、串鰻八年、烤鰻一生」，顯現出烤鰻魚的功力可說是相當考驗經驗。

 

「鰻鰻EXPRESS」的烤鰻師傅擁有多年資歷，在烤製過程反覆刷上由日本醬油職人以鰻魚骨、本釀造等多種醬油調和而成的秘製鰻魚醬汁，為品質優異、口感軟綿，無土腥味的新鰻賦予鹹甜滋味。

 

「鰻鰻EXPRESS」菜單包含「活力元氣鰻丼」、「鰻×地雞腿」，以及九洲「黑咖哩海陸大滿貫」等共10款含有每日湯品、漬物的定食套餐。

 

鰻魚之外的料理亦有「和牛牛筋煮」、「大海老天婦羅」、「日式手工布丁」等15款一品料理、甜點等單品，讓饕客能快速享用美味鰻魚飯的魅力。

 

值得推薦的主打料理為氣勢磅礡的「活力元氣鰻丼」售價458元，每份達約20公分高的鰻丼，以翻拌秘製鰻醬形塑如山的米飯堆疊超厚日式玉子燒，再鋪上蒲燒烤鰻，賣向相當肥嫩誘人。

另款「松露風安格斯牛鰻重」售價398元，能一次雙享鰻魚與安格斯牛美味饗宴，鋪上滿滿松露風味醬的安格斯牛肉串，不僅奢華，質感大升級，如此絕頂美味的套餐，還能在溫泉蛋的溫潤下帶來滑順美味，可說是一份鰻重、多重享受。

 

還有試營運期間點選率極高的「和牛牛筋重」，滿載和牛香氣的和牛牛筋，富含豐富膠原蛋白，質地猶如海參，搭配上一顆溫泉蛋，美味又健康。