鰻魚飯名店插旗林口三井Outlet新開幕半價!288元爽吃鰻鰻EXPRESS鰻魚雙拼定食
文/景點+ Rhoda整理報導
在台中擁有四間門店的鰻魚飯名店「大江戶町鰻屋」,以職人炭火直烤契作頂級活鰻為特色,這次首度進軍北上,並以標榜快速美味推出全新品牌「鰻鰻EXPRESS」,288元起就能輕鬆享用頂級契作鰻魚飯!鰻鰻EXPRESS自11月14日起正式進駐林口三井Outlet,開幕期間更祭出連續8日「一本鰻便當」半價優惠!
爲慶祝首次進軍北部,「鰻鰻EXPRESS」於11月14日正式開幕起至11月21日連續八日,高人氣商品「一本鰻便當」每日限量30份外帶半價395元優惠(原價790元)。
另外,11月14日至12月1日止,單筆消費滿500元,加碼贈「日式茶碗蒸」(每日限量30份)!
日式鰻魚飯普遍給人高價印象,但深耕台中已20餘年的大漁餐飲集團,透過與台灣鰻農的長期契作方式,將外銷日本的頂級青口鰻留在台灣,打造親民價格、頂級享受,在台中當地推出頂級鰻魚飯專門店「大江戶町鰻屋」。
這次「大江戶町鰻屋」首次北上進駐,推出全新品牌「鰻鰻EXPRESS」,11月14日起於林口三井Outlet二館3F美食街正式開幕。
「鰻鰻EXPRESS」營運模式濃縮「大江戶町鰻屋」菜單精華,鰻鰻EXPRESS的鰻魚同步集團使用契作養殖約14個月4P規格的台灣新鰻為主要食材。
所使用的新鰻因鰻身背部具深青色、腹部呈雪白色澤的特色被譽為頂級青口鰻,口感肉質都比肉質老、魚刺粗硬的老鰻更為細嫩,尤其特別講究一公斤四尾(4P)規格,肉質鮮嫩、口感細緻,亦較無土味。