文／景點+ 張盈盈整理報導

 

星巴克買一送一是許多台灣消費者喜愛的優惠，大家也可以發現近幾年買一送一、好友分享活動頻繁登場，不過這項優惠恐怕未來會越來越少甚至消失，源於星巴克最新CEO布萊恩尼可這位美國餐飲圈傳奇人物，將大刀闊斧調整星巴克服務內容與調性，對於低價促銷策略也將有所緊縮。

星巴克近兩年已換了3位CEO，上一位CEO拉克斯曼納拉西姆漢（Laxman Narasimhan）在數位行銷策略上、會員APP、訂單外送等流程有大規模的進程，不過頻繁的促銷以及場域風格的吵雜、商品複雜化等問題，都讓星巴克的品牌形象有下滑趨勢。

 

 

新任CEO布萊恩尼可（Brian Niccol）9月份走馬上任，其過往協助墨西哥美食餐飲品牌起死回生的傳奇經驗讓星巴克對他寄予厚望，以年薪超過1.1億美元、配用私人飛機的優渥待遇挖角，布萊恩尼可也重新定位星巴克為高端品牌，極力擺脫近幾年越發平價的品牌印象，也要解決員工製作流程的效率、員工的驕傲感。

 

 

由於星巴克面臨全球市場營收下滑，尤其美國、中國市場更明顯萎縮，全球市場疫情後有遠距辦公需求，星巴克如何跟上並避免現場受到外帶訂單的干擾，導致於內用空間場域的紛亂，吸引顧客對星巴克重返咖啡品質印象等等，都是新任CEO要面臨的考驗。

 

 

 

布萊恩尼可過去曾拯救、扭轉美國墨西哥燒烤品牌Chipotle，奇蹟般的實績經驗讓星巴克對他扭轉局勢充滿期待，宣布他上任的消息一出股價也立刻狂飆24%，新任CEO的全心經營策略是否很快擴及亞洲市場也值得關注，喜愛星巴克買一送一的消費者或許多把握近期的優惠了！

 

 

 

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