永心鳳茶全新海鮮雞尾餐酒館浪際 WAVESTELLAR!高雄日夜潮流新據點
不管想要日咖夜酒或日酒夜咖,隨到即喝、或坐或站,滿足消費者全方位的品飲需求。
餐點部分以台式小吃為靈感,選用豐富的當季海產加上西式調味與食材,變化出多款新穎的海鮮主食及餐酒小點。
「香菜濃濃炙小卷」炙燒小卷、番茄泥和香菜油的絕妙組合,清爽又開胃。
「迷你飛碟蚵嗲」重新詮釋傳統蚵嗲,將春捲皮裹海鮮漿油炸,小巧酥脆好吃。
「鱔解人義麻花麵」脆彈鱔魚與麻花捲麵,勾著濃郁酸甜芡汁一起入口,充滿鑊氣鮮香。
「轟炸海鮮趴」、「脆雞黃金右腿」則是下酒必備之選,以酥脆外皮包裹軟嫩多汁食材,沾上特製九層塔醬及鹹蛋黃醬,越吃越涮嘴。