臺北國際牛肉麵節大師秀！嘉年華市集4天限定鮮食組調理包大賽

文 / 景點+ 秀智整理報導

 

 

牛肉麵是國內著名美食，也是許多國際旅客來台必嚐的美味，臺北國際牛肉麵節自2005年推動邁入20週年，10月10日至13日在圓山花博舉辦，為期4天鮮食組與調理包組共計137組的競賽活動，還有屬龍民眾優惠，喜愛牛肉麵、品嚐美食者別錯過！

 

這次活動以「牛味傳香20載 臺北好味RUN國際」為主題，敘說這20年來誕生與成長、推廣國際、堅持與創新及喜迎20周年的過程，於首日展開鮮食組紅燒競賽活動，現場更有牛肉麵主題嘉年華市集，共聚集了83攤展售攤，讓民眾體驗到好吃、好玩、逛不完的樂趣！

此外，每天還能參加打卡抽好禮、消費集點抽獎等好康活動，臺北市政府蔣萬安市長表示，市府為推廣牛肉麵產業，期間透過補助促進產業自主發展與提升競爭力，歷年更透過競賽，讓北市牛肉麵店家不斷的推出獨特美味的牛肉麵，並朝向精緻化、專業化經營，深受國內外消費者好評。

至今已吸引累計超過1,800家次牛肉麵店參與，評選出百位以上優質得獎者，成功地將臺北的牛肉麵美食推向國際舞臺。

活動亮點

 

最牛廚人競賽活動，137組角逐年度最佳榮耀

 

 

今年「最牛廚人」爭霸賽共分為「鮮食組」及「調理包組」，鮮食組分為紅燒、清燉，以及今年新推出的「樂齡創意組」，調理包組則分為紅燒、清燉兩組。