最高吃到飽饗饗聯手世界亞軍Double V！冰淇淋咖啡歐蕾帕菲巧克力全新甜點登場

文／景點+ Rhoda整理報導

 

高空吃到飽「INPARADISE 饗饗」與世界冰淇淋亞軍「Double V」主廚聯手合作，推出全新冰品「咖啡歐蕾帕菲」！同步推出多款新甜點，甜點控與冰品控們絕對不能錯過！

帕菲（Parfait）源自法國，發展至今成為裝在透明玻璃杯內的多層次冰淇淋甜點，可依個人喜好加入各式甜品，美味又賞心悅目。

「饗饗」與義式冰淇淋名店合作，打造出散發優雅咖啡香氣的帕菲，帶有意想不到的香甜美味。另外，多款新甜點也要搶占舌尖，展現茶韻及果香的千變萬化。

 

「饗饗」新冰品「咖啡歐蕾帕菲」於午餐、晚餐限定供應，以特製咖啡歐蕾冰淇淋，融合烤核桃、胡桃的堅果香，上層覆蓋綿密輕盈的鮮奶奶泡，裡頭添加少許岩鹽，最後再撒上黑糖炙燒。

啜飲香醇奶泡，綿密細緻中隱藏黑糖典雅香氣，再往下與咖啡歐蕾冰淇淋碰撞，脆口核桃及胡桃增添豐富口感。

 

這款以冰淇淋為基底的獨特法式甜點，呈現細膩層疊的口感與精緻的外型，創造出獨特的味蕾驚喜。

全新甜點部分，甜品「焦糖蘋果茶香生乳捲」外層為阿薩姆紅茶蛋糕體，質地柔軟濕潤；濃郁的香緹內餡保留著蘋果果肉口感，香甜順口。